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业内大咖实战经验倾囊相授

秦培曦

中式高级烹调师、新东方烹饪教育主授

履历:
2012年代表北京新东方协拍电视剧《后厨》,同年拍摄电视剧《家宴》
2014年1月被新华教育集团评为副主授职称
2016年11月在世界烹饪锦标赛中荣获个人热菜铜奖
2017年8月被中国饭店协会、中国旅游餐饮协会、奥食卡组委会评为中国烹饪教师
2019年1月在CCTV一城一味全国海选大赛中荣获个人热菜金奖
2019年3月在“大筷舌尖”杯第十一届奥食卡烹饪大赛中荣获个人热菜特金奖,并被评为国际蓝带烹饪艺术教师、国家一级评委
2021年CCTV-2《厨王争霸》赛中任专家评委

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理论实践带薪实习相辅相成

理论课程

烹饪原料学
烹饪工艺学
烹饪概论
烹饪营养与卫生
餐饮管理
餐饮实用英语
烹饪工艺美学
面点工艺学
西餐工艺学
火锅与烧烤工艺
职业素质教育
创就业指导课程
德育+体育+办公自动化

实践课程

基本功
中餐热菜
中餐冷菜
中餐雕刻
中餐拼盘
中式面点
西式面点
西餐
面塑
糖艺

顶岗实习

6大专业亮点助你成才

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专业就业方向

全国招聘,合作企业,定向培养

就业方向

营养师发展前景

由于膳食不合理、营养失衡多引起的慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问逐步成为现代人的消费时尚,而营养师成为国家新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度,未来职业升职空间无可限量。

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