Tuition fee independent inquiry
擅长:
川、陕、湘、鲁菜基本功教学、热菜示范教学,烹饪工艺学
从业资历:
在世界烹饪锦标赛中荣获个人热菜铜奖
被中国饭店协会、中国旅游餐饮协会、奥食卡评为中国烹饪大师
在CCTV一城一味全国海选大赛中荣获个人热菜金奖
在“大筷舌尖”杯第十一届奥食卡烹饪大赛中荣获个人热菜特金奖
并被评为国际蓝带烹饪艺术大师、国家一级评委
2021年CCTV-2《厨王争霸》赛中任专家评委
擅长:
凉菜、热菜、雕刻、拼盘
所获荣誉:
2017年第四届“丘比杯”新东方烹饪技能大赛果蔬雕刻金奖
第六届陕西省饭店业职业技能竞赛暨首届“丝路起点”创新技能大赛荣获热菜金奖
2019年在中国锦标赛第五届新东方杯中获得团体特金奖
2019年在中外厨艺交流赛中获得金奖
2019年在“改革开放40年,陕西餐饮30年”中获得陕西星厨奖
擅长:
擅长法餐,意餐,甜品
从业资历:
Grills and Grapes 厨师长
Infusion Catering 加拿大 行政总厨
River House Restaurant 行政总厨
Vin Restaurant 行政总厨
天地烟福餐饮集团 行政总厨
Lazy Dog American BBQ 餐饮合伙人