水果黑暗料理走红网络

近日有网友发了张荔枝蘸酱油的微博，引来众多网友围观，大家纷纷表示对这种奇葩吃法很好奇。

但笔者查阅相关资料发现，在我国潮汕、闽南一带确有将水果蘸酱油的吃法。将荔枝、杨梅、菠萝、芒果、西瓜、橘子剥皮，蘸上生抽或蒸鱼豉油，入口先咸后甜，酸甜咸口味大穿越。据传，在夏天这样的吃法可以开胃，但专家提醒“荔枝火气很大，配合酱油大量食用，不仅会造成盐分摄入过量，还会加重消化系统的负担，引发胃痛或腹泻。”

新东方烹饪学校建议大家可以尝鲜，但不可多吃。

虽然在民间确有水果蘸酱油的吃法，但网上所流传的却不止此一种。把水果放在盐水里浸泡，往各种水果里加盐，辣椒面，水果蘸醋，加酱油，各种吃法应有尽有。有网友留言评论“太凶残，不忍直视 ”。其实类似这样的奇葩餐早有先例，人们称之为黑暗料理。

黑暗料理出自日本动漫《中华小当家》，指那些令人匪夷所思的人，利用颠覆性毁三观手法做出来的形状、色泽、味道统统诡异得逼人泪下的食品。有一种自嘲和恶搞的意味。现街边流动小摊贩也被人们戏称为黑暗料理。

荔枝蘸酱油网络走红，新一轮水果黑暗料理来袭，鼻涕香蕉，拔丝苹果，让人不忍直视，三观尽毁。