每当你不远万里去品尝的美食,入口滋味曼妙多姿、深入骨髓,都会大呼过瘾。然而每年七八月份都是外出旅行的高峰期,作为美食专家的你若想足不出户与食物来一场美妙约会,让味蕾扭动热情桑巴,就一定不要错过西餐学校为您精心准备的这篇文章!
1、酸橘汁腌鱼
如果你手边有酸酸的橘子,谁还想起火烹饪呢?酸橘汁腌鱼是 一种源自美洲中部与南部的美食,融合着酸橘汁的生鱼片,再配上一些洋葱和香菜,撒上盐和胡椒粉。整道菜的食材搭配完美,现打捞上来的活鱼鲜美无比,配上酸橘汁之后,激发出鲜美之味。
2、石锅拌饭
石锅拌饭所含材料复杂,是韩国厨房中名符其实的菜篮,色彩明艳、味道正宗。在一碗热气腾腾的白米饭上巧妙地摆上各种肉食和蔬菜,与石锅相贴部分的米饭被烤的金黄焦脆,令人食指大动。再淋上各种调味汁和辣椒酱,混合搅拌均匀,每一口尝起来都会有不同的味道。
3、鹰嘴豆松饼
在世界各国多种多样的面包中,印度的鹰嘴豆松饼名列前茅。这种制作粗糙的松脆面包深受喜爱油炸食品的人们追捧。与松饼搭配在一起的是鹰嘴豆咖喱,这种经典搭配味道丰富充盈,令人上瘾。有些餐厅会做不同风味的松饼,比如带有甜辣酱的、酸柠檬汁的、或是在饼边撒上些莳萝泡菜。
4、牛油蛋挞
安大略挚爱的牛油蛋挞有着其独有的标记,加拿大的牛油蛋挞介于英国糖浆布丁和法国糖浆挞之间。将黄油、糖、果汁、鸡蛋和一些葡萄干果仁混合包裹进薄薄的酥皮中烘烤。丰富的味道挑逗着你的 味蕾,从不让人厌倦,仿佛得到了身心的放纵,使你一次又一次来到加拿大,只为品尝这种味觉上的满足。
5、蜜延堪
蜜延堪是泰国和老挝的一种很受欢迎的街边小吃和聚餐零食,酸甜辣咸,各种味道都在冲击着你的味蕾。在菜叶上堆一些细碎的姜丝、椰子肉、花生、酸橙和干虾米,再均匀地撒上一种香甜辛辣的酱汁。卷上菜叶,一个蜜延堪就做好了,迫不及待地等待着你的品尝。