不知从何时起,“打工族”应运而生,他们从农村走出,依靠廉价劳动只身奋战于一线、二线都市,成为中国GDP稳步上升不可忽视的中坚力量。这些人群中有很多是初高中毕业生,但在文凭是敲门砖的喧啸城市中,因为没有高学历,他们进入不了“白领”管理阶层;因为没有一技之长,他们没有发展之本,只好打工路漫漫,一年又一年。他们在各行各业谋求生存,却十分艰难,重新捡起课本考取文凭的例子,在他们中鲜少发生,但是重新学习一门技能,为自己在大城市谋求一个立身之本的例子却屡见不鲜。2015年学什么好找工作?当然学厨师!为什么打工族对厨师行业青睐有加呢?西安新东方厨师学校为您总结如下。
一、行业的快速增长持续多年。餐饮行业已经成为国民经济第三产业支柱,始终保持着旺盛的增长势头。中国烹饪协会发布的2013年度餐饮业发展报告显示,我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长,2013国内餐饮业零售额约为1.8万亿元,同比增长16.8%,大大高于GDP8.7%的增长。2014突破2万亿元。据中国烹饪协会预估来10年中国的餐饮业将迎来下一个营业额快速增长的高峰期。在如此高速发展的行业优势背景之下,餐饮行业的从业人员,特别是具有烹饪技能的人才受到了行业青睐。
二、缺技能人才优势。现代社会就业压力与日俱增,2014年全国高校毕业生总数达到727万人,比被称为“史上最难就业季”的2013年再增加28万人,创下历史新高。只有知识没有技能成为很多高校毕业生找工作的制约因素。社会对技能型人才的需求不断增加,技能型人才的工资待遇也在不断提升,在陕西新东方烹饪学校有很多学生吗,他们在社会上摸爬滚打一段时间后发觉没有一技之长很难立足,于是选择厨师这一热门职业。
三、薪资持续增长,工作环境优越。如今烹饪行业从业人员薪资待遇不断提升,早已赶超白领阶层。随着餐饮业现代化建设,厨师的工作环境也越来越优越,成为干净整洁的代名词。国际权威机构调查显示,厨师成为全球十大高薪职业之一,成为前景最为广阔的高收入阶层,成为二十一世纪的金饭碗。
改革开放至今,餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一,引领着国内消费市场。随着我国餐饮业向现代化、产业化、国际化方向的迈进,烹饪人才需求量也在与日俱增,与餐饮行业相关岗位将达到1000万之巨,烹饪行业绝对是2015乃至未来十年最吃香行业之一。
在陕西新东方,有着许许多多追寻厨师梦想的初高中生、打工返乡者、退伍军人和创业先锋。他们选择到陕西新东方烹饪学院学技术,正是看中了新东方烹饪教育的品牌影响力。毕业后,经过学校推荐顺利谋求高大上的高薪工作,开启美食人生。