摘要:在烹饪界有一个自立而成的规矩,一道菜唯有做的色香味形俱全,才能称之为烹饪,否则只叫做饭。在法国有这样一位厨师,他热衷于各色水果色拉、拼盘……
在烹饪界有一个自立而成的规矩,一道菜唯有做的色香味形俱全,才能称之为烹饪,否则只叫做饭。在法国有这样一位厨师,他热衷于各色水果色拉、拼盘,将缤纷水果切拉摆放,制作出一盘盘令人惊艳的艺术果盘。come on,跟随陕西新东方厨师学校去一睹风采吧!