星语星愿·十二星座之西点美味（三）

每一个星座都有一款专属西点，与性格相似，口味相当。今天，且听西安西点蛋糕学校继续为您娓娓讲述星座的故事。

Sagittarius 射手座（11月23日～12月21日）

射手座生性乐观开朗、热情奔放、崇尚自由、反应灵敏，极具创造力。待人友善又极具豪气，作风非常海派，人缘颇佳。阳光直率，活得轻松自如，只求活得潇洒。射手座好奇心强，对各色风味都饶有兴趣。

彩虹蛋糕——射手座的关键词是“丰富多彩”。彩虹蛋糕切开来会呈现出彩虹般的绚丽色彩，由赤橙黄绿青靛紫七层组成，是好看又美味的蛋糕。相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨研发出一种雪白奶油外层，内里缤纷的彩虹层，受到皇室的喜爱。在当时贵族经常 出入的饭店都以彩虹蛋糕为招牌甜点，彩虹蛋糕至此广为流传，被数以万计的甜点师不断繁衍创作，传遍世界。彩虹蛋糕口感丰富细腻、入口即溶、后味悠长。

Capricorn 摩羯座（12月22日～1月20日）

摩羯座注重实际、耐力十足、意志坚定，有很强的时间观念，重视权威和名声，是值得依赖的人。踏实保守、顾家低调，摩羯座的务实是十二星座中出了名的。上得厅堂，下得厨房，事业家庭都可以兼顾得很好，温暖而安稳的感觉可以给他们带去最大的幸福。那么摩羯座会钟情于哪道西点呢？

焦糖布丁——摩羯座的关键词是“温暖”。1691年法国贵族大厨师François Massialot的著作《烹饪——从王室到贵族》中，他把这种甜品称为Crème brûlée，意为“烧焦的奶油”。在法国，这是一款特别家常的甜品，口感柔和，很多法国人一吃到这款甜品就想到爷爷奶奶。将蛋、奶油放在小碗中，使用烤箱低中溫烘烤。这道西点甜品虽不会惊艳全场，但每一个品味它的人都会觉得温馨美好。

Aquarius 水瓶座（1月21日～2月19日）

水瓶座极富革新精神，个性独特、思想超前、聪颖脱俗，常有奇异的想法，从不按牌理出牌。创新、大胆、幽默，水瓶座最喜欢探寻新动向，思考新点子，不爱怀旧和站在原地。怎样的西点味道才是水瓶座的最爱呢？

巴巴朗姆酒蛋糕——水瓶座的关键词是“创新”。巴巴朗姆酒蛋糕将朗姆酒融进蛋糕中，创造出了一种新颖的口感。传说这款点心是法国国王路易十五的岳父――波兰国王Stanislas Leszczynski介绍进入法国的，由于法国人民记不住这款甜点的波兰名字Kouglof，波兰国王想起自己阅读的“阿里巴巴的故事”，灵机一动，将这款蛋糕取名“Baba”。

Pisces 双鱼座（2月20日～3月20日）

双鱼座柔情似水、浪漫多情、天真烂漫，会有许多梦幻般的想法，有时稍显不切实际。他们内向害羞，有着浓厚的艺术气息。感性、爱幻想，活在自己设计的唯美世界里，在他们眼中，世间充满浪漫与纯净。怎样的唯美西点，才足以打动双鱼的心？

布朗峰蛋糕——双鱼座的关键词是“浪漫”。蒙布朗又名法式栗子蛋糕，以“白朗峰”命名，因为蒙布朗的造型酷似白朗峰，褐色的栗子奶油，撒上白白的糖粉，营造出阿尔卑斯山的飘渺意境。精致的甜点，梦幻的名字，足以让双鱼座沉浸在美好的童话世界，久久回味。