陕西新东方烹饪雕工基本功技能大赛

俗话说“台上一分钟，台下十年功”，任何高超的技艺都离不开刻苦的练习，熟能生巧就是这么一个道理。

今天带您去看看陕西新东方烹饪学校“新东方杯”烹饪大赛中雕刻组的比赛现场。

2012年3月31日，陕西新东方烹饪学校的操场上，队列整齐，学员们穿着洁净整齐的厨师服，严阵以待。比赛的哨声响起，各位学员有条不紊的准备比赛需要的材料。薄如纸片的胡萝卜片，切成片还能连在一起的黄瓜，高超的刀工让人叹为观止。

陕西新东方烹饪学校基本功大赛的比赛现场，简直像是宏大的艺术展，刀工的展示实在是巧夺天工，美不胜收。