世界的美食,中国的新东方。由中国饭店协会和新华教育集团主办的第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛总决赛于6月19日上午在安徽新东方烹饪专修学校职教城新校区隆重开幕!安徽省人力资源和社会保障厅副厅长刘光明、中国饭店协会副会长屈启晓、安徽省烹饪协会副会长、安徽省行政事业管理局副局长管志谦、大赛组委会秘书长、中国饭店协会大型活动办公室主任金勇、安徽省人力资源和社会保障厅鉴定中心、安徽省烹饪协会秘书长马邦山、合肥市人力资源和社会保障局副局长袁明杨、合肥市人力资源和社会保障局鉴定中心主任朱弋清、大赛组委会主任、新华教育集团常务副总经理张明、新华教育集团副总经理沙旭、大赛组委会副主任、合肥市烹饪协会副会长、安徽新东方烹饪专修学校院长许绍兵、大赛组委会副主任、北京新东方烹饪专修学校院长潘耀才、新安驾校校长张宏、安徽新华电脑专修学校院长何贵金、安徽万通汽车专修学校院长张荣全、大赛组委会副主任、郑州新东方烹饪学校校长华军、大赛组委会副主任、江苏新东方烹饪学校副校长徐永记、大赛组委会秘书长、新华教育集团烹饪事业部副部长、烹饪教育研究院院长束开俊等领导和嘉宾出席了本次大赛开幕式。另外,30名优秀毕业生代表和30名学生家长代表也来到了开幕式现场。
本次大赛为期两天,18所烹饪院校的189名参赛选手将在中餐热菜、中餐冷拼、果蔬雕刻、西式面点四大项目和18组展台筵席设计中展开激烈的角逐。安徽新华教育集团常务副总经理、大赛组委会主任张明先生致开幕词,张总指出,希望通过这样高水平的大赛搭建一个全国烹饪院校与社会各界需求的桥梁,充分展示新东方烹饪教育的风采和实力,进而为中国和社会培养更多更优秀的烹饪技能人才,真正实现“新华教育,兴教报国”的崇高理想,并预祝大赛成功举办!