摘要:在世界的东方屹立着一个饮食文化异常灿烂的国家,几千年来汇集世界数十亿人的中国烹饪,推出了6万多种传统菜点,2万多种工业食品,五光十色的艳宴和八大菜系的风味流派成就了中华民族珍贵的瑰宝,获得烹饪王国的美誉。