摘要：家常豆腐，是一种老少皆宜的美味食品，酸甜苦辣皆宜，味道浓郁。主要食材有豆腐和猪肉。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性，四季可食。
豆腐的营养非常丰富，物美价廉的食材，配上木耳、胡萝卜、尖椒，多种搭配，营养更加全面了，做出来味道非常不错，这个做法虽然稍微复杂一点，但是这个菜可以说是零失败，很容易掌握，不管是新手还是老手，都值得一试哟。下面来看看陕西新东方烹饪大师具体是怎么做的......
家常豆腐，是一种老少皆宜的美味食品，酸甜苦辣皆宜，味道浓郁。主要食材有豆腐和猪肉。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性，四季可食。
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