摘要:陕西八大怪——锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西省关中地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。陕西新东方烹饪学校大师教你做千层锅盔。
陕西八大怪——锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西省关中地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。陕西新东方烹饪学校大师教你做千层锅盔。
陕西新东方烹饪学校——千层锅盔的做法
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千层锅盔的做法