摘要:家常豆腐,是一种老少皆宜的美味食品,酸甜苦辣皆宜,味道浓郁。主要食材有豆腐和猪肉。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性,四季可食。
豆腐的营养非常丰富,物美价廉的食材,配上木耳、胡萝卜、尖椒,多种搭配,营养更加全面了,做出来味道非常不错,这个做法虽然稍微复杂一点,但是这个菜可以说是零失败,很容易掌握,不管是新手还是老手,都值得一试哟。下面来看看陕西新东方烹饪教师具体是怎么做的......
家常豆腐,是一种老少皆宜的美味食品,酸甜苦辣皆宜,味道浓郁。主要食材有豆腐和猪肉。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性,四季可食。