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新疆大盘鸡|专业厨师详细讲解大盘鸡的做法

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方时间:2019-08-08 点击:

摘要:新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。新东方烹饪大师教你做正宗大盘鸡

新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。陕西新东方烹饪学校烹饪教师李辉教你做大盘鸡!

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