[家乡的味道]家乡的味道-黄桂稠酒
黄桂稠酒 陕西的风味菜点以其所包含的丰富历史典故和文化情趣为越来越多的游人所了解和喜爱。酒席宴上吃喝是不分家的，于是陕西最有名的饮品黄桂稠酒就开始大行其道了。到如今，从大酒店到街坊小吃铺，到处都在卖热气腾腾的稠酒，以至很多西安的老人和小孩也...
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[2012-05-29]
[家乡的味道]家乡的味道-羊肉泡馍
牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史。 羊肉泡馍 传说，牛羊肉泡是在公元前 11 世纪古代 牛羊羹 的基础上演化而来的。西周时曾将 牛羊羹 列为国王、诸侯的 礼馔 。据《宋书》记载，南北朝时，...
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[2012-05-29]
[家乡的味道]灌汤包子的传说
灌汤包子好吃不贵，是大众百姓都喜欢的味道。今天，陕西新东方烹饪学校为您讲解灌汤包子的传说……...
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[2012-05-23]
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