名师进校园,引领助成长

3月7日上午，陕西新东方烹饪学校创就业指导中心邀请校企合作单位西安米琪西点大师王方菊、袁志凯来我校授课，为我校学生搭建一次走进西点行业、认知工作方向的平台。大师进校园，更是为课堂注入了新元素、新视野、新知识、新的活力。

为使学生更深入的了解西点面包制作，王方菊大师边制作边告诉学生：“西点制作是一门需要精心对待的艺术品，必须用心去感受，制作过程中，一定要清楚的了解配料的使用顺序、时间的把控、用量以及注意事项，否则都会影响最终的成品质量”。课堂上，两位大师娴熟的制作手法、学生目不转睛的求知欲望，形成了一道最美的风景线。

经过漫长的等待，香甜可口的糕点终于出炉，学生迫不及待的冲上去欣赏学习，并拍照留念。浓郁香甜的味道弥漫着整件教室，散发出诱人的香味，品尝一口，更是油香浓郁、耐人回味，学生不由得发出赞叹和钦佩的目光。

创就业指导中心为了更好的延伸我校学生的知识面，丰富课堂生活，一直坚持邀请名师进校园，为学生传授技能，答疑解惑、开拓视野，同时，也让学生时刻与社会接轨，完善技能，为今后的发展提供强有力的保障。