2011年7月19日,陕西新东方烹饪培训学校与西安金太阳大酒店开展校企合作就业的签字仪式,在陕西新东方烹饪学校举行。为大力发展职业教育,培养具备良好专业知识和旅游酒店管理技能的应用型人才,建立校企合作关系,确立工学结合、“订单式培养”的教学和就业模式,进行有效的资源整合,实现共赢。西安金太阳大酒店作为陕西新东方烹饪学校的就业基地,双方建立合作领导小组,落实相关培养教育和就业工作。
参加签字仪式的领导有西安金太阳大酒店的行政总厨张飞先生和人力资源行政办主任张毅茜女士,陕西新东方烹饪学校的就业办主管张程成先生和宣传办主管程国虎先生、网路中心主管耿超先生。
通过校企合作,陕西新东方烹饪学校可以利用优质的环境、良好的口碑和行业示范辐射,创造学生良好的实训、就业条件,为酒店行业输送更多更优秀的行业精英,成为享誉业内的酒店营销与管理人才的“明星摇篮”。
同样,陕西新东方烹饪学校在教学、实习实训和就业等方面同西安金太阳大酒店展开校企合作,这对西安金太阳大酒店来说具有深远的战略意义。酒店将为学校提供技术和业务指导、为学生提供实训场所,实现学校和酒店的互惠双赢,为振兴自贡市的服务行业做出应有的贡献。
西安金太阳大酒店人力资源行政办主任张毅茜女士、陕西新东方烹饪学校就业主管张程成先生代表双方在校企合作协议上签字。
陕西新东方烹饪学校就业主管张程成说,在合作过程中,学校会密切关注酒店的发展、社会的需求,与酒店开展全方位、深层次、多形式合作,推动高技能人才培养取得实效。充分利用酒店在师资、技术、设备设施等方面的优势,将专业理论知识与岗位操作技能有机结合起来,不断提高人才培养质量。要切实把学校建成西北地区酒店餐饮行业的技能培训基地。要突出培训的实用性和应用性,满足餐饮业对高技能人才多元化的需求。
张程成主管最后希望双方充分利用此次合作机会,发挥自身优势,加强校企合作,促进高校科研成果的转化,为西北地区餐饮经济的发展作出更大的贡献。