新东方学子参观天域凯莱，零距离接轨高端餐饮

西安天域凯莱大酒店位于西安市雁塔北路商业区，遥望西安古城墙及大雁塔等旅游景点，是享誉全球的五星级酒店。

2016年1月7日，陕西新东方烹饪学校西餐专业全体学生在创就业指导中心老师的带领下前往西安天域凯莱大酒店参观学习。在酒店人力资源肖主管的陪同下，我校师生参观了酒店后厨环境，了解餐厅管理情况。西餐厅风格精致典雅，同时能为180位客人提供丰盛美味的全天候国际自助餐，或选择欧陆及东南亚之美食的零点西式餐，迎合来自世界各地客人的需求及喜好。

同学们寓教于乐，将平日里在课堂上学习到的理论知识与现实相融合，切身体验五星级酒店大厨风范。厨师长亲自为同学们讲述了后厨的工作流程、管理制度、各岗位职责、每日工作内容、厨房打荷技巧等。一路上，同学们认真观察，积极提问，肖主管对同学们的提问也仔细地做了解答。

最后，陕西新东方西餐学校学子在酒店大堂合影留念。肖主管说，希望新东方烹饪学子在校努力学习，将理论知识与实践经验有效结合，毕业后选择天域凯莱工作，大展宏图。