西安金花大酒店是陕西省第一家五星级涉外酒店,距咸阳市国际机场仅50分钟之遥,前往兵马俑博物馆也只需30分钟,是观光、商务、购物的理想出发地。酒店拥有416间精美装修的客房和套房,面积列西安酒店之首。富丽堂皇的香宫中餐厅供应一流的粤菜、川菜及当地特色小吃,全日营业的咖啡苑,提供种类繁多的国际风味自助餐及菜单,适合举行婚宴、社交活动及派对等大型宴会。
【岗位职责】
1、按要求和规格为二次加工提供菜、肉、鱼、调料等食品原材料的切配初加工。
2、按要求和规格切制菜肴材料、齐全配料,保证切配的速度并有效地控制成本,杜绝浪费。
3、定期检查整理冰箱冷库,保证原料存放整齐,质量完好。
【任职资格】
1、正规烹饪院校毕业;(接受两年制专业学习者优先)
2、吃苦耐劳,有良好的职业操守;
3、身体健康、具有服务意识。