学西点是在学校学还是在店里学好

学西点是在学校学还是在店里学好？建议想学西点的朋友去学校学比较好。毕竟在西点店里的师傅，主要工作是完成西点制作工作任务，没有太多精力去照顾和教导西点师学徒。西点培训学校里老师的主要任务就是教学，学生学西点又快又好，毕业轻松应聘西点师工作。

西安新东方西点蛋糕培训学校，教学更专业，专注西点培训30余年，开店创业全程扶持，设备资源共享，即毕业即就业，100%指导就业。

不知道大家有没有发现，这两年很多甜点店如雨后春笋般在我们周围出现，面包制作培训班全国各大城市的面包店、蛋糕房涌现，而人才短缺成为了制约行业发展的一大瓶颈。所以，西点行业的崛起，也让越来越多的年轻人选择学西点。

那么问题来了，西点培训学校蛋糕培训，学西点是在学校学还是在店里学好?

正规系统西点培训学校 VS 非系统西点培训

西点烘焙学习是一个过程，学习过程中，学习效果的保障就需要一套专业的教学培训系统做保证，这也是为什么越来越多的学习者选择到专业的烘焙班学习的重要原因。西安新东方西点培训学校，拥有一套系统化的培训模式，引进国内外先进设备，中外西点大咖，以欧洲的标准培养中国西点烘焙人才。老师手把手指导教学，包教包会，学不会免学费再学，直到学会为止。

专业西点烘焙制作培训以培养适应现代五星级酒店所需的高级西点烘焙师及蛋糕店高级主管以及烘焙店自主创业型人才为目标。西安新东方西点培训学校不但重视学生技能培养，更重视学员的职业培养。学校定期举办西点大赛让学员切身感受上技能学校也跟上大学一样。

由于各类蛋糕屋、西点店的运营主要以营利为目的的特殊因素，他们聘请工作人员是服务于客人，而不是专门服务于学员。在蛋糕房，师傅是没有更多的时间单独悉心教授徒弟，这就导致了徒弟的学习效率非常低。因为技术不到位，打杂便成了学徒主要的工作。所以95%以上的学徒者，至少是从业三、五年后，才开始接触最基本的技能知识。

西点培训学校90以上%实操学习 VS 西点烘焙店打杂工作

对于很多选择学西点的学生来说，是没有任何烘焙基础的。在烘焙蛋糕培训学校初学期间，基本功的学习与反复的实操练习是非常重要的，西安新东方烘焙蛋糕培训学校最大的优势在于：学校不但为学员提供现代化的烘焙教室，还有充裕的反复练习和学习的时间与机会，遇到不懂的问题，可以直接找到相关老师询问。另外，学校营造良好的学习氛围，学员可以在比、学、赶、帮、超的学习过程中，培养学习兴趣，激发学习潜力。

在面包房、蛋糕房当学徒，打杂应该是主要的工作，真正的学习时间应该是每天不足一小时，严重地影响了学生的学习热情与学习效率。来烘焙培训学校蛋糕培训学好技术才是事业发展的根本。