文章摘要:学习西点烘焙去店里学好呢还是去学校学习比较好?对于想要跨入这一行的小伙伴来说,是个比较艰难的选择题,也是比较困惑的问题。
学习西点烘焙去店里学好呢还是去学校学习比较好?对于想要跨入这一行的小伙伴来说,是个比较艰难的选择题,也是比较困惑的问题。今天作为过来的西点师就为大家解析一遍,解除你的困惑和纠结,让你有个更加明朗和绝佳的选择。
首先我们来分析一下去实体店学习的弊端:如果你到一家烘焙实体店想学习烘焙技术,老板肯定是非常情愿你去的,因为他知道你的目的是想学做烘焙,但是他的目的却不一样,他开门做生意,会想又有一个帮忙打杂的学徒了,而且报酬还低,何乐而不为?你进入这家烘焙店以后,每天都会有忙不完的事情,一天到晚忙个八小时、十小时或者更长时间,你发现完全没有学到任何东西,老板也只顾着自己的顾客和生意,哪里顾得上你有没有学到烘焙知识。
他也许会告诉你,慢慢来,需要时间,给你画个大饼让你有个憧憬。一天都在忙活,没有学到东西,哪里可以慢慢来呢?时间都是那么的宝贵,没有人能耗得起。所以冲着这些,我并不建议大家去。
陕西新东方烹饪学校是经陕西省人社厅批准的大型烹调师、技师和烹饪管理人才的餐饮教育基地,被指定为职业技能定点鉴定基地。学校隶属于全国知名的新华教育集团,是中国烹饪教育知名品牌,在西点教学上更是行业的佼佼者。学西点,来陕西新东方烹饪学校准没错!
说完了烘焙实体店的弊端,现在说说西点培训学校的优势。一家好的西点培训学校,能够让你系统的学习到烘焙技术知识,而且都是围绕着烘焙技术传授给你专业知识,这比起你在实体店来说可遇不可求,毕竟一家西点培训学校是专门培养烘焙技术人才的培训基地,高质量教学与创业指导是你在别的地方想都不敢想。
陕西新东方烹饪学校聘请了上千名教学精英,数百支技术团队,在专业设置和课程研发上始终坚持自主研发,以技术助推教学,打造高质量的多元化教育体系,让陕西新东方的西点教学始终走在市场的前沿。
所以,你觉得是实体店师傅想到什么做到什么再来教你?还是西点培训学校系统专业化知识来培养你?哪个更好已经毋庸置疑。
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