文章摘要:我很庆幸我选择了厨师,选择了陕西新东方烹饪学校,我看到美好的明天向我招手。
古人十年寒窗只为一朝功成名就,而我从小学到初中,从初中到高中,整整十几年的苦读为的也是为了有朝一日能扬眉吐气,从我们这个小村庄里以高起点的姿态走进我向往的城市。
2010年6月7、8号,我参加了高考,满怀希望的我却在考试的时候因为过度紧张发挥失常,我高考的成绩惨不忍赌。
心灰意冷的我不知道高考考不上之后能去做什么,复读的压力和父母殷切的眼神已经让我不知道该怎么办,我觉得我辜负了他们的希望,那一年短短的一两个月是我难熬的时光。
接下来的日子我的思维在复读、去学一门技术、出去打工这三个选择上徘徊着。
复读,如果明年再考不上怎么办?我已经变得经受不起再一次的打击了,我怕自己会垮掉,再看看父母起早贪黑在田地里忙碌的身影,我更是不忍心去再一次辜负他们。
出去打工,我一个高中毕业的孩子,没技术、没经验,我又能做些什么呢?去工地上做苦力我又怕自己吃不了那个苦。
经过深思熟虑我决定高考落榜后去学一门技术,当我向父母说出我的想法的时候,父母很赞同说让我自己决定想学什么。
接下来的时间就是选择去学什么技术好了,一遍遍的翻阅资料,上网查看各个技术行业的前景,后我把自己的目光定在了厨师这个行业上。我看中的是厨师这个行业在未来的十几年中需要的大量的人才储备和营养学在餐饮界的盛行,一定对高级别的厨师有着大量的需求。
接下来就是选择学校的时候了,我看了很多的厨师学校,不是管理差就是就业没保障,要么就是环境不好,正当我踌躇不定的时候,突然看到了陕西新东方烹饪学校,在经过详细的对比之后我认为这所学校是一所专业的高素质厨师人才培养的基地,毅然决定来陕西新东方烹饪学校学厨师。
在这里我虚心的学习,刻苦的练习,热菜、雕刻、面点、冷拼,付出了汗水,我也收获了厨艺。如今我已经毕业了,在一家五星级酒店做厨师。我对生活充满了信心,家里的条件也改善了不少,更重要的是在同龄人还在上学的时候我已经拥有了丰富的社会经验。我很庆幸我选择了厨师,选择了陕西新东方烹饪学校,我看到美好的明天向我招手。
【外籍大师课堂】Chef Albert |与国际接轨,学习专业技术,让技能沉淀,开阔行业新视野->新东方西点烘焙, 成就西点达人
【家长鉴证会第十期】—感恩篇|家庭,是心灵的港湾,给予温暖与支持;学校,是前行的动力,激发卓越的追求。西安新东方鉴证学子成长,家校共育人才。