文章摘要:新东方烹饪学校是专业厨师培养的摇篮,创建于1988年,34年专注于烹饪教育,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,在全国分布69所直属院校.
新东方烹饪学校是专业厨师培养的摇篮,创建于1988年,34年专注于烹饪教育,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,在全国分布69所直属院校。新东方烹饪学校始终致力于培养“技能+高素养”的综合人才,成就厨师梦想,为我国职业教育贡献应有力量。
新东方烹饪学校的教学优势
1、师资力量雄厚
学校拥有“技能型+知识型+专家型”相结合、优势互补的以烹调师、技师为骨干的专业教师队伍,授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验,教学质量始终如一,为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。
2、教材研发 国家专利
教材研发:新东方烹饪教育在全国拥有45所教学研发中心,负责全国教学课程研发,内外书籍研发和各项国家专利申报。教材升级方面,我们每年会对教学大纲进行梳理,结合一线行业和市场趋势,进行课程增减,为新东方学子的学习保驾护航。已出版的《面塑制作教程》更是选入国家“十三五”职业教育规划教材书目。
国家专利:经过多年在教学研发上持续的投入和不懈的努力,教学研发中心取得了多项获得国家专利的研究成果,已获批专利及文字作品近300项,外观设计专利与实用新型专利不断实现突破。
3、设备先进 设施齐全
设备先进:校斥巨资打造国内一流水准的教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、酒店模拟客房、西点示范店等各类实习大厅和多媒体教室、各类专业教室100余间。教学设备采用国内外畅销多年驰名品牌,品质稳定,安全可靠,数次更新迭代,紧跟市场最新技术,教学效果。
设施齐全:学校基础设施建设科学合理,建有完整的配套生活设施,拥有功能齐全的现代化学生公寓,品类丰富、营养美味的餐厅,物资充足的平价超市。校园运动场地开阔,休憩空间充足,运动设施齐全。学校能为学生提供完善的学习、休闲和后勤保障,使学生不出校园即可解决衣、食、住、学全面需求。
4、开设热门专业
陕西新东方烹饪学校在专业设置上以市场为导向,以社会技能人才需求为培养目标,开设有8大长期专业,30多个短期专业,涵盖中餐烹饪、西式工艺、西点烘焙、酒店餐饮管理、幼儿教育与健康管理五大方向。短期特色专业更是符合创业开店和兴趣培养两大需求的不二选择,私人个性化课程定制服务倾力打造契合学员需求的精品课程。
5、特色教学 管理规范
特色教学:学校独创“五步教学法”,采用开放式教学,“知识+技能”一体化教育模式,坚持理论与实践操作相结合的学习方式,积极组织学生参加多项专业赛事,让每个学生获得专业素质和个人素质双丰收。
管理规范:为培养学生积极的学习态度和良好的生活习惯,形成良好的校园风气,陕西新东方烹饪学校不断建立健全校园管理规范和规章制度并严格执行,班干部与学生会干事协助班主任与学管处老师进行校园和班级纪律管理,学习生活齐抓共管,让制度落实到校园的每个角落。
另外一个也是需要重点说明一下,也是很多人选择新东方烹饪学校的一个重要因素,那就是品牌,就像北大清华一样。大家说好才是真的好,陕西新东方竭诚欢迎广大学生及家长前来参观学习,一起见证厨师的魅力,弘扬中国烹饪文化。
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