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文章摘要:学西点的前途还是挺好的,不仅能学到各式西点制作技术,而且能够学到如何适应企业工作环境和自主创业,西点师薪酬也还不错,如果你对西点技术感兴趣,那么学西点师很不错的。
对于成年人而言,一份好工作永远意义重大,因此衡量标准也因人而异的复杂,但收入高工作稳定,工作氛围轻松,工作环境轻松,能创造个人价值,获得幸福感和成就感,这些总是在考虑范围的。
说到这,那问题就来了,人人都想拥有一份好工作,但究竟什么样的工作才算是绝大多数人梦寐以求的好工作呢?
今天,小新就带大家来看看学西点香不香?想要看一个职业好不好,看一个行业值不值得入手,其实我们看以下4个「关键指标」就知道了。
01、看「赚钱」的能力
一个行业香不香,先来看薪资!很多事情都是钱可以解决的,如果不能解决,就得想想是不是钱不够!西点师更是如此!
先说西安新东方烹饪技工学校西点专业毕业学子就业的薪资,从西安新东方毕业的学生,一般起薪都在4000-5000元,作为刚入行的西点师,能拿到这个月薪还是十分可观的。
入行2-3年的西点师,普遍可以拿到5000-8000元的月薪;具备研发实力、技术过硬的高级西点师,月薪过万是一个正常的水平。你要知道,在西安,普通白领的收入还不及这个水平,虽然有些许扎心,但大家知道这就是事实!
而说到西点创业,对很多成年人来说真的是很好的选择,首先利润空间大,成本低,就拿陕西西安来说,开一家产品丰富味道好的私房,一个月有2w营业额太常见不过。更别说还能接甜品台,婚庆,生日等等主题蛋糕,那收入就更可观了!
所以,由于国内西点师的缺口大,优秀的西点师少之又少,一旦你在这个行业坚持做下去,赚钱的空间是非常大的!
02、看「抵御失业风险」的能力
“越老越吃香”,这句话说的就是西点师!
现在很多职业看似光鲜亮丽,比如很多初高中生选择的互联网,金融,计算机,铁轨等行业,趁着年轻确实有很多可取之处,可等过了35岁这道门槛之后,就得遭受社会的毒打了,失业风险大大增加,说到底还是因为没技术、没特长,吃青春饭。
但相比而言西点师的失业风险就低了很多,年龄越大,技术越好,经验越老道就越有竞争力,现在20岁的学徒工一抓一大把,40岁的高级西点师却是香饽饽,只要你能坚持。所以,不管是就业还是创业,越老越吃香,说的就是我们西点师。
03、看「从业门槛」的高低
西点师是典型的对学历要求不高的职业!
我们打开招聘网站,发现大部分西点师招聘最看重的就是你作为西点师的经验和技术水平。这样一个靠手艺走天下的行业,你不用被那张“文凭”制造的高门槛吓到,也不会担心因为没上过大学被拒之门外。
04、看「市场发展」的快慢
在我们国家,西点行业的市场远远没有饱和,依然属于一个高速发展的朝阳产业!
根据有关报告显示,2016年—2020年,中国烘焙行业年复合增速超11%,这个数据远高于全球烘焙行业的平均增速。
其中,2020年行业整体销售额超2500亿元,预计2022年将突破3000亿元大关。中国烘焙市场整体仍处于初步发展阶段。
报告还认为,近两年行业连锁化水平在逐步提高,其中,10—100家规模门店数占比约12%,近两年增速明显;100—300家门店规模的品牌门店数占比6%,近两年呈小幅上升趋势。
大环境好了,我们西点师的创就业空间就大了!
如果一个职业市场发展空间大,人才需求多,对学历要求不高,还挣得多,还是一个不怕失业的好职业,为什么不学呢?
西点师,一个快乐而又幸福的职业,社会对于西点师的需求也是越来越高,待遇好且稳定的一个职业,这样的行业值得你进入,这样的职业值得你拥有。
中餐烹饪
1999-5999元
西点蛋糕
1699-8699元
西式烹调
1399-6499元
短期课程
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学习西点创造正宗幸福味道
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短时间成才助力创就业发展
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培养现代西点行业烘焙技术人才,掌握各种面包.蛋糕.饼干.巧克力等制作技术,符合市场西点行业的技术型人才,并具备独立开店的能力。
注重实操技术,以培养主厨、大厨、中高级烹饪人才为目标,要求掌握餐饮企业管理与营养平衡等相关知识,精通传统菜肴与市场流行菜制作。
以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的高级西点师人才为目标。
培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
以培养学前教育、幼儿健康管理的复合型人才为目标。
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