文章摘要:放弃普高读中职,一定是一个退而求其次的选择吗?7年前,中考过了普高线的张亚鹏,选择放弃读高中,进入中职学烹饪,先后斩获十余项省、市级烹饪类奖项,获评“湖北省技术能手”.
放弃普高读中职
一定是一个退而求其次的选择吗
近日,人民日报发布的
武汉小伙张亚鹏的经历
引发关注
7年前,中考过了普高线的张亚鹏
选择放弃读高中,进入中职学烹饪
先后斩获十余项省、市级烹饪类奖项
获评“湖北省技术能手”
去年,22岁的张亚鹏
通过特招成为高校的实训教师
从教一年来
张亚鹏班上超半数学生
被全国知名五星级酒店录用
放弃高中 追逐厨师梦想
爸爸做中餐,哥哥“中西全能”,张亚鹏从小的愿望是“当厨师”,2017年夏天中考成绩出来后,张亚鹏的成绩比当年公办普高录取资格线高了10分,决定追寻内心热爱的他最终去了职校学习中餐烹饪。
16岁起,张亚鹏每天至少要进行10小时高强度训练,为了学好雕刻,他先学绘画,掌握美学基础,接着熟悉刀法,练基本功,那3个月里,张亚鹏手上的伤口就没好过。
2023年,张亚鹏经过笔试、技能考核后,加上“湖北省技术能手”的荣誉称号,张亚鹏被特招入职高校,成为高级烹饪实训指导教师。
今年3月,由华中科技大学出版社出版的《中式菜肴制作》一书面世,这是一本职业教育国家在线精品课程配套教材,今年仅23岁的张亚鹏是最年轻的参编者。
学烹饪,也能成就多彩人生
青春正当时,学技不犹豫。烹饪不仅是一门终身实用的技能,更是就业、创业、立足于社会的重要依托,学烹饪技能,成为市场紧缺技能型人才,也能成就精彩人生。
西安新东方烹饪技工学校专注于烹饪教育三十余年,致力于培养具备专业技能和创新精神的烹饪人才。
学校根据市场需求,开设中餐、西点、西餐、幼儿教育、职教升学等专业,在学习技能的同时也能够参加职教高考,升学进入全日制大专和大学,实现弯道超车。
中高考落榜并不可怕,可怕的是失去追求梦想的勇气。选择西安新东方烹饪技工学校,就是选择一个充满机遇和挑战的未来。让我们一起用双手创造美味,用热情点燃梦想,开启属于你的精彩人生新篇章!
青春,从不因一次考试而失色
有时候,选择比努力重要
条条大路通罗马
用技能也能成就精彩人生