月薪9000招包饺子工厨师好就这么简单

近日，一则网络新闻引爆朋友圈。杭州某餐厅好诚聘包饺子工，一级技工月薪6000元，特级技工月薪9000元。对于人员要求也很简单，人品端正、有上进心、会包饺子。这样的招聘要求以及薪资待遇，简直是羡煞写字楼里的白领一族。

据西安面点培训学校了解，该餐厅是一家专门做手工饺子和私房菜生意的，每日销售的饺子量比较大。对特级技工的要求是能擀草帽型饼皮（饼皮标准直径8.5cm）、面团标准9g、馅料12g、自擀自包3分钟50个水饺、每个水饺8.5×4×2.5cm、每个水饺标准克重21g、每份水饺标准克重210g、素馅煮4分钟、肉类馅煮 4.5分钟的标准。这些标准对于一般人来说，看似很难做到，但对于专业厨师学校毕业的中式面点师而言，根本小菜一碟儿。

中式面点作为泱泱五千年中华饮食之国粹，种类繁多。那么在哪里能学优良的中式面点制作技术呢？据陕西新东方烹饪学校职业规划师介绍，学校目前开设的两年制金牌大厨、大厨精英专业，一年制烹饪精英专业，课程内均包含中式面点制作技术的学习。除了有包子、馒头、饺子、春卷、锅贴等传统面食，更有花式饺子、汤圆、月饼、酥类等。此外，学校根据市场人群需求，特设专项中式面点培训班，尤其适合有创业开店想法、时间紧缺的人。教师一对一辅导，包教包会。学成之后，月薪9000元可远远不止哦！