星语星愿·十二星座之西点美味（二）

前几日，陕西西点裱花培训学校的老师为同学们按照星座属性归类白羊座、金牛座、双子座、巨蟹座适合的西点品种。今天我们继续趣话接下来的其他星座以及他们的灵魂西点。

Leo 狮子座（7月23日～8月23日）

狮子座气度非凡，霸气阳光、王者气质，极具领导统御能力。永不服输，是天生的贵族，只是有时过度追求名利，稍以自我为中心。狮子座所追求的奢华不是朴素小众的低调精致，而是万众瞩目的奢侈，因此只有高调奢华的甜品才配得上他们的尊贵身份。

翻糖蛋糕——狮子座的关键词是“瞩目”。翻糖蛋糕源自于英国艺术蛋糕，延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，充分体现个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流。翻糖蛋糕凭借豪华精美以及别具一格的时尚元素，吸人眼球。此外，翻糖蛋糕层次丰富，口感细腻不一般，糖皮、巧克力与浓浓奶香相互融合，创造另一种奢华体验。

Virgo 处女座（8月24日～9月23日）

处女座是十二星座里面具完美主义的星座，天生贵族，每件事都可以优雅有序地完成。他们思虑周全、谦虚保守、很有耐心，凡事凡事要求尽善尽美，但易给人较大的压力。被处女座欣赏和赞扬的人或事一定是毫无缺陷的，那么怎样的西点才可以让处女座展露笑颜呢？

马卡龙——处女座的关键词是“完美”。有一款甜品，做工考究复杂，只有每一步都完美才可以成功出炉。马卡龙又称法式杏仁小圆饼，有着五彩缤纷的历史故事。马卡龙初起源于十七世纪南锡本笃修会的修女，因为修女不能吃肉，马卡龙的出现满足了她们的口腹之欲，所以也有“少女的酥胸”之称。这道西点造型别致圆润，口感软硬适中，甜而不腻，入口即化，堪称完美典范。

Libra 天秤座（9月24日～10月23日）

天秤座气质优雅、谈吐得体、善于与人沟通协调，是绝佳的谈判人才，属于温婉迷人派。随和、热情，是不折不扣的社交达人，就算内心焦虑纠结，也总是表现出从容和淡定，微笑与每一个人交流。怎样的西点才可以让天秤座觉得够格调又亲民呢?

可丽饼——天秤座的关键词是“优雅而随和”。可丽饼又称法国薄饼，是法国常见的食品，源自布列塔尼(Bretagne)无论是路边小吃还是高档餐厅都可以看到它的身影，面饼本身是淡的,由面粉、鸡蛋、牛奶、奶油混合，在可丽饼烤盘上煎制而成。主要靠加入的食物来决定他的甜咸，可以加入白糖、榛子酱、各色果酱制成面包，或者加入火腿、鸡蛋、香肠作为主食。总之，可丽饼是一种制作简单、风味多变、优雅而又亲民的西点。

Scorpio 天蝎座（10月24日～11月22日）

天蝎座外表低调，实则企图心旺盛，充满神秘感，不会轻易地与人互动。对自我要求很高，极具竞争力与战斗力，有洞悉他人心思的能力。神秘智慧，我们永远猜不到他们在想什么，天蝎座总是保持着高度的理智、冷静和坚强，从不轻易在人前表露内心世界。难以琢磨的天蝎座适合怎样的西点呢？

提拉米苏——天蝎座的关键词汇是“深藏不露”。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒或朗姆酒制成。它以香醇浓沉的口感，将Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽完美揉合在一起。种种错综复杂的体验交糅着，一层层演绎到极致。