文章摘要:中高考马上到来,在着最后的冲刺阶段家长一定要在饮食方面特别注意,保证孩子吃得健康吃得舒服,这里新东方烹饪学校来告诉大家一些备考期间的饮食知识.
中高考马上到来,在着最后的冲刺阶段,复习是十分紧张的,家长在这个时候就是学生的强力后援,需要了解一些备考时的饮食知识,陕西新东方小编整理了备考期间的饮食攻略,分享给各位家长和考生,希望能够帮助到各位中高考生!
易疲劳吃什么好?
正常人的体内是一个弱碱性的环境,多吃碱性食物,维持体内酸碱平衡,就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。因此,家长在给考生准备食物的时候要考虑酸碱平衡。日常生活中,水果、蔬菜、菌藻类、奶类和豆类属于碱性食物,而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。
压力大吃什么好?
人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素C,所以要适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量,比如桔子、番茄、橙子等。食物中缺碘也会造成心理紧张,因此补充海带、紫菜等海产品也有好处。如果晚上经常熬夜复习,除了维生素C以外,蛋白质和葡萄糖、维生素A、D等消耗也会增加,这时可在睡前1到2个小时吃些易于消化,含蛋白质、维C丰富的食物。
没胃口吃什么好?
考试导致学生压力较大,睡眠比较少,会影响到胃口。家长可以做一些醋溜的菜肴,比如醋溜白菜、包菜,茄汁类菜肴等,可以帮助增加食欲。此外,大麦茶可以帮助消食开胃,饭前喝一点罗宋汤、酸辣汤刺激消化液分泌,提高食欲。
拉肚子吃什么好?
腹泻有多种原因,有感染性的、有功能性的。如果是感染引起的,那么就应该遵医嘱吃一些消炎药。如果是功能性的,那饮食上应该不吃油腻的食物,比如荤汤、扣肉等;不吃油煎炸的、不易消化的食物,比如炸猪排、炸鸡腿;不吃生冷凉拌的东西,比如饮料、冷饮、凉拌菜,还有些外卖的冷菜熟食。可以吃一些烂面条、蒸蛋羹,还可以吃些烤馒头片、烤面包片、藕粉、营养米糊,这些容易消化吸收的食物。避免紧张、受凉,这些都容易引起功能性腹泻。
眼睛累吃什么好?
为了保护视力,首先应补充优质的蛋白质,应多吃富含蛋白质的瘦肉、乳蛋和大豆制品等。
钙是神经中的“信使”,参与形形色色的神经活动。神经细胞缺钙,容易出现疲劳和注意力分散。含钙丰富的食品有海带、发菜、豆类及豆制品、核桃、瓜子等。锌能够增强神经敏感度。锌还参与肝脏、视网膜组织细胞内视黄醇还原酶的组成,直接影响维生素A的代谢及视黄醇的作用。缺锌时视素质合成会产生障碍,从而影响锥状细胞的辨色功能,因而补充维生素A的同时还应补充锌。
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