老王快乐的小吃店

老王是一个老实巴交的山里人，前几年来城里打工，刚开始摆个水果摊什么的，日子倒也过得去。

后儿子初中毕业没考上高中跟着他一起来城里讨生活，老王就开始犯愁了，不是两人的生活问题，而是他儿子一个初中毕业生学点什么好呢？总不能跟着他去卖水果吧，这也不是长久之计啊。

肉夹馍

老王近就琢磨着弄一个小吃店，让自己的儿子去学个厨师也挺好的，就四处打听西安那个厨师学校教的好，经过多方选择老王让自己的儿子去了陕西新东方烹饪学校学厨师。

去了一看有个两年制的大厨，很吸引人。老王又想不如让儿子学这个吧，做一个大厨比开小吃店有出息，小吃店呢还是要开，他自己来学一下，自己去开个小吃店。打定主意后，父子两一起在陕西新东方烹饪学校报名学厨师。

凉皮

陕西新东方的老师知道老王的情况后对老王非常热情，而经常给他“开小灶”，几个月后老王基本上掌握了西安小吃的要领，在陕西新东方老师的帮助下开了自己的小吃店。

第一天开业的时候，老王心里真没底，要是没有客人咋办？这种困扰老王的心情瞬间就没有了，老王的凉皮、肉夹馍还有羊肉泡馍等卖得非常好，准备了一天的料不到半天就卖了个精光。有的客人说对他说，老板，明天多准备点，你这小吃做的地道很，明天我们带朋友过来吃，给我留着别卖光了。

 

听到别人喊他老板，老王心里美滋滋的。现在看着自己的儿子每天在陕西新东方烹饪学校的进步，再看着自己小吃店生意天天都那么好，老王每天梦里都是笑着的。