文章摘要:白露,一个白皙柔弱的女孩子,陕西新东方烹饪学校西点1302班一名普通的毕业生,目前工作于准五星级西安天朗时代大酒店。
白露,一个白皙柔弱的女孩子,陕西新东方烹饪学校西点1302班一名普通的毕业生,目前工作于准五星级西安天朗时代大酒店。
近日,陕西新东方对毕业工作不久的白露进行了回访。酒店人事部闫经理介绍,面试时就觉得这个女生有着不同于其他人的倔强和坚强,饼房的厨师长毫不犹豫的挑选了她,认为这样的学生一定能够在工作中表现出色。
回访交流中,白露的师傅也对她赞赏有加:“这个孩子工作非常踏实,基本功突出。脑筋灵活,在工作中善于举一反三,还有一个特别大的优点是爱学习肯学习。刚开始来的时候在饼房工作,因为表现突出,被调往西餐部冷厨开始学习西餐的制作。
面对毫不熟悉的工作岗位,白露没有叫过苦,在不断学习中很快熟悉了各种调味料和工具。她表现出来的坚韧、刻苦、坚持的工作态度和热情,让同事们很是佩服。
在白露看来,职场新人工作的态度应当是,哪个岗位需要就到那个岗位去工作,学习。“现在我还年轻,需要学的技能也很多,苦和累对我来说,是挑战更是机遇。在学校里,班主任薛老师也经常告诉我们,艺多不压身。市场瞬息万变,要不断的学习新的技能才能适应社会发展的需要。”
当学校老师问起白露在工作中能否适应,跟同事相处怎样时,白露笑着回答:“刚进入一个陌生的工作环境,肯定有很多不懂的地方。但我会向同事和师傅虚心求教,他们也会耐心地教我,使我尽快能上手工作。特别感谢在新东方烹饪上过的就业礼仪课程,使我受益匪浅。工作中我尽量按照老师讲的工作和社交礼仪与人交往,大家都挺喜欢我的。”
愉快的采访结束了,我们带着欣慰和祝福离开。后厨的工作岗位和性质千差万别,看似毫不相关却又有着千丝万缕的联系。白露是代表陕西新东方烹饪学校优秀毕业学子中的一员,她以扎实的厨师基本功和适应力完成学习到工作的转变,值得所有陕西新东方毕业学子的学习。陕西新东方烹饪学校同时祝愿毕业生们秉承校训踏实肯干,坚韧不拔,在后厨的一方天地中大展宏图。
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