文章摘要:2015年9月9日,陕西厨师技能培训学校——陕西新东方大厨1522班50名同学由班主任及就业办老师带领下一同参观了坐落于曲江新区的西安盛美利亚酒店,其是西安的首家西班牙星级酒店……
2015年9月9日,陕西厨师技能培训学校——陕西新东方大厨1522班50名同学由班主任及就业办老师带领下一同参观了坐落于曲江新区的西安盛美利亚酒店,其是西安的首家西班牙星级酒店,同时也是全球大的度假村酒店连锁集团之一——美利亚酒店集团旗下知名品牌在中国的首家知名品牌酒店。拥有将近六十年发展历史的美利亚酒店集团在西班牙商务和休闲旅游市场中占据着主导地位,旗下经营着360多家豪华星级酒店,遍布全球四大洲的30多个中国。
盛美利亚酒店孟主管首先带领同学们到小会议室,由行政唐总厨为大家简单介绍酒店的后厨运作及相关知识,随后由西班牙总厨Abel Lopez为大家带来纯正英语的西班牙厨房介绍,期间,两位还不时的向同学们发问,并告诉同学们从小工做到行政总厨的历程及英语水平提高的诀窍,引来大家不断的掌声。会议结束后,由孟主管及其他两位工作人员分头带领同学们参观了涵盖国际饕餮美食的梅卡尔多咖啡厅、西安首家的DÚO西班牙主题餐厅及精致的蓉阁中餐厅。
参观完后,孟主管向同学们发出寄语和邀请,并告诉大家现在吃香的职业就是学厨师!希望同学们在校打好基本功,努力学习烹饪知识,毕业后欢迎大家到西安盛美利亚共事。后,大家一起用酒店的红手套服务手势在酒店门口合影留念。
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【家长鉴证会第七期】—技能篇|熟练的刀工、气势宏伟的翻锅,孩子们的表现都出乎了家长的意料,也让每个家长的心中满是欣喜。【西安新东方烹饪技工学校】