文章摘要:想开早餐店可以到陕西新东方烹饪学校学习早餐早点技术,可以学习上百款特色早餐,开店成本小,经营时间灵活,利润可观,是想自主创业人群比较适合的项目。
想开早餐店去哪里学早餐技术,一般学费需要多少钱?很多找项目要创业的小伙伴都会考虑到开一个早餐店!因为早餐时间短,自由的时间比较多,一般开到11点多就可以休息了,有整整一下午和晚上的时间自由安排。有很多同学想学习开早餐店不知道去哪里学习技术比较好,学费一般需要多少钱,今天新东方烹饪学校老师就来和大家一起聊聊想开早餐店去哪里学技术,学早餐技术一般学费需要多少钱,开早餐店去哪里培训比较好,去哪里可以学习早餐技术等学习资料。
一、想开早餐店去哪里学技术:
想开早餐店去哪里学技术,学习早餐技术有三种方式,一种是可以在网上学习,二种就是到实体店参加学习,三种就是到专业的培训学校学习早餐技术。新东方烹饪学校老师建议如果大家是想学习之后自己开早餐店的可以选择第二种和第三种学习方式,在网上学习只适合兴趣类的同学,学会了做给自己吃。如果想学习之后开店做生意的一定要学习专业的早餐技术,才能让生意做得更好。
二、开早餐店去哪里培训比较好:
开早餐店去哪里培训比较好,早餐店消费群体多,价格便宜,方便快捷,适应市场经济的发展,潜藏着巨大的商机。对想开早餐店创业的这些创业人员来说,选择新东方烹饪学校餐饮早餐学习在合适不过。学好早餐每一项技术都是成功的关键,然而谁能够专业的培训这些创业人员呢?新东方烹饪学校餐饮早点培训学校就是您开早餐店的不二✲✲。
开早餐店去哪里培训比较好,新东方烹饪学校餐饮培训全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。随到随学,亲手操作,手把手教学,时间不限。从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
三、开早餐店一般要学习哪些种类:
开早餐店一般要学习种类有鲜肉灌汤包、鸡汁灌汤包、小笼汤包、青菜香菇包、芹菜包、霉干菜肉包、雪菜肉包、豆沙包、咸菜包、麻辣粉丝包、萝卜丝包、葱油花卷、刀切馒头、玉米馒头、寿桃、牛肉包、锅贴饺、油条、麻圆、五香茶叶蛋、现磨豆浆、八宝粥、老面馒头、虾饺、沙县小吃、混沌、饺子、煎饺、灌汤包、馄饨 、早餐粥、水饺、小笼包、 包子、馒头、花卷、烧卖、蒸饺、生煎包、卡通包、油条、豆浆、茶叶蛋、早餐营养粥、芝麻球、锅贴、栖凤渡鱼粉、白露塘杀猪粉、现煮鲜鱼鱼头粉、桂林卤粉、绝味牛肉粉、牛腩粉、佳品牛杂粉、遵义羊肉粉、红汤羊肉粉、红汤羊杂粉、开心花甲粉、栖河鱼杂粉、栖河雄鱼头粉、栖和黄骨鱼(黄鸭叫)粉、飘香筒子骨粉、老北京炸酱面、云南过桥米线、特色韩式拌面、老鸭墨鱼粉/面、仔姜老鸭粉、✲✲鸭杂粉、海带排骨粉、清卤小肠粉、青椒瘦肉粉、木耳肉丝粉、香菇鸡丁粉、绝味三鲜粉、重庆酸辣粉、酸辣鱿鱼粉、现煮隔子肉粉、现煮牛肉粉、马田牛皮粉、武汉干面、大碗猪杂粉、猪油拌面、特色炒面等等几十种早餐早点制作技术。
四、开早餐店学习早餐套餐有哪些:
1、早餐店培训套餐一:✲✲胡辣汤、豆腐脑、原味豆浆、黑米粥、小米南瓜粥、八宝粥、肉包子、素包子 、香酥脆皮大油条、小茴香油馍头、鸡蛋煎饼、千层饼、菜角;
2、早餐店培训套餐二:包点、油条、稀饭、豆浆、茶叶蛋、小笼包、饺子、津市牛肉粉、炒粉、酱香饼、千层饼、南瓜饼、葱油饼、油条、千里香馄饨、饺子早餐粥;
3、早餐店培训套餐三:老面馒头、虾饺、沙县小吃、混沌、饺子、煎饺、灌汤包、馄饨、早餐粥、水饺、小笼包、包子馒头花卷烧卖、蒸饺、生煎包、卡通包、油条、豆浆、茶叶蛋、早餐营养粥、芝麻球、锅贴、果蔬油条、酱香饼、千层饼、手抓饼、馅饼、葱油饼、糖油粑粑、梅干菜扣肉饼、老家肉饼、南瓜饼系列、酥油饼、鸡蛋饼、武大郎烧饼、葱油饼、土豆饼、石磨玉米饼、土豆丝饼、麦香饼、武大郎烧饼;
4、早餐店培训套餐四:鲜肉包、三鲜包、什锦素包、津门梅菜包、野菜包、狗不理大包、酱肉包、海鲜包、虾仁青瓜包、虾肉韭菜包、牛肉包子、猪肉汤包、鸡肉汤包、三鲜汤包、马蹄汤包、番茄汤包、牛肉汤包、麻辣汤包、蟹黄汤包、野鸭灌汤包、海鲜灌汤包、油条、武汉面窝(南瓜饼.蛋酒)、麻园、豆浆、鲜肉馄饨、鲜虾馄饨、 虾肉馄饨、菜肉馄饨、红油抄手、 炸馄饨、原味煎饺、灌汤煎饺、牛肉煎饺、北方煎水饺、猪肉煎饺、韭菜煎饺、青菜煎饺、韭菜盒子。
五、开早餐店技术培训班实操内容:
早餐店技术培训班讲述开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。店铺经营小技巧,轻松创造财富。下面详细介绍下早餐店培训内容。
A、早餐粉面系列:
1、湖北早餐系列:热干面、杂酱面、原汤面、三鲜面、凉面、馄饨、湖南米粉等。
2、湖南早餐系列:含下述煨码和炒码类等。
3、特色煨码类:原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面、双燕混沌等。
4、特色炒码类:炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。
5、陕西早餐系列:秦镇米皮/面皮与汉中凉皮/凉面二选一、馄钝、炸酱面、杂肝汤/豆花泡馍、白吉馍等。
6、江西早餐系列:南昌拌面、南昌拌粉、三鲜汤粉面、杂酱粉面、凉面、馄饨、秘制牛肉粉面等。
B、包子系列:
1、热卖包子:骨汁鲜肉大包、鸡汁鲜肉大包、酱肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、豆腐鸡蛋大包、萝卜丝大包、荠菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、葱油花卷、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头、糯米烧麦等。
2、德园包子:骨汁鲜肉大包、鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、香辣盐菜包、酱肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、玫瑰麻仁大包、马蹄卷、奶油银丝卷、玉米馒头、荞麦馒头等。
3、煎炸系列:欢喜坨(麻元)、面窝、油糍、鸡冠饺、南瓜饼、糯米鸡、红豆油香、油酥饼、姜汤糍粑、春卷等。
4、小点系列:杭州小笼包、汤包、上海生煎汤包、武汉生煎包、武汉水煎包、汽水包、烧梅、蒸饺、锅贴饺子、韭菜盒子等。
5、香饼系列:土家酱香饼、千层饼、韭菜鸡蛋馅饼、土豆馅饼、粉条馅饼、猪肉香菇馅饼、酱肉馅饼、葱油饼、韭菜盒子、西安肉夹馍、牛肉饼、卤肉卷饼等。
6、羹粥系列:粥:大米粥、红豆粥、绿豆粥、八宝粥、蔬菜营养粥、皮蛋瘦肉粥、玉米羹、糊米酒、清酒、蛋酒等。
7、传统经典:大油条、豆皮:三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮、发糕:面发糕、米发糕、玉米面发糕等、米粑、肉丁胡辣汤、陕西传统甄糕等。
C、特色粉面配中晚餐:
1、武汉热干面:全料热干面、黑芝麻热、秘制杂酱面、清酒、蛋酒、豆浆、豆腐脑。
2、秘制牛肉面:秘制牛肉面(粉)、秘制牛杂面(粉)、秘制牛腩面(粉)、秘制全家福(粉)、康师傅红烧牛肉面、康师傅红烧牛腩面、生烫牛肉面、生烫猪肝面、虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠等。
3、正宗津市牛肉粉面:红烧(麻辣)牛肉粉/面、红烧(麻辣)牛杂粉/面、红烧(麻辣)牛腩粉/面、红烧排骨粉/面、木耳肉丝粉/面、三鲜粉/面、肥肠粉/面等。
4、台湾牛肉面:康师傅红烧牛肉面、康师傅红烧牛腩面、杀猪粉(面)(猪肝、瘦肉)、三鲜面(粉)、青椒肉丝面(粉)、榨菜肉丝面(粉)、砂锅玉米排骨面(粉)、大排面、肥肠面(粉)、虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠等。
5、襄阳秘制牛肉面:襄阳牛肉面(粉)、襄阳牛杂面(粉、襄阳牛腩面(粉)、三鲜面(粉)、襄阳牛油面(粉)、襄樊肥肠面(粉)、襄樊豆腐面(粉)、襄樊海带面(粉)、襄樊青菜面(粉)、襄樊豆芽面(粉)、原汤粉面、番茄鸡蛋面(粉)虎皮鸡蛋、卤香肠、卤香干、卤香肠、卤海带等。
6、原味汤粉:
6-1、特色煨码类:原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面等。
6-2、特色炒码类:炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。
7、开心花甲粉面:招牌花甲粉、原味花甲粉、三鲜花甲粉、酸辣花甲粉、麻辣花甲粉、鲜虾花甲粉、丸子花甲粉、鱿鱼花甲粉、南极对虾花甲粉、牛蛙花甲粉、香辣蟹花甲粉、蛏子类、生蚝类锡纸粉等。
8、螺蛳粉:原味螺蛳粉、浓香螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、干捞螺蛳粉、麻辣螺蛳粉、香辣螺蛳粉、金牌螺肉螺蛳粉、秘制猪脚螺蛳粉、肥肠螺蛳粉、海鲜螺蛳粉、花甲螺蛳粉、叉烧螺蛳粉、酸辣干拌螺蛳粉、鸭脚螺蛳粉、全家福螺蛳粉等。
9、重庆风味:正宗重庆麻辣小面、招牌牛肉小面、椒香小面、牛杂面、红烧牛腩面、红烧肥肠小面、杂酱小面、豌杂小面、三鲜小面、担担面、酸菜肉丝面、番茄丸子面等。
10、重庆酸辣粉:原汤酸辣粉、红汤酸辣粉、荷包蛋酸辣粉、牛腩酸辣粉、肥牛酸辣粉、肥肠酸辣粉、三鲜酸辣粉、酸辣河粉等。
11、桂林卤粉全套:招牌双拼、正宗锅烧粉、金牌牛肉粉、牛腩粉、牛杂粉、金钱肚粉、叉烧粉、✲✲三鲜粉、酸辣笋尖粉、瘦肉粉、凉拌粉、炒粉等。
12、云南过桥米线:肉沫米线、水煮肉片米线、水煮鱼片米线、辣鸡米线、小排米线、牛腩米线、酸辣笋尖米线、叉烧米线、三鲜米线、砂锅米线、老鸡山菌米线、米线套餐等。
13、米线:麻辣海鲜米线、香辣排骨米线、西红柿鱼片米线、麻辣鸡块米线、西红柿贡丸豆花米线、酱烧大排豆花米线、香记大骨米线过桥牛肉米线三鲜花甲米线泡菜豆花米线、酱烧肥牛米线、香记菌菇米线、酸菜鱼米线等。
14、天然鱼鲜面:财鱼粉面、鳝鱼粉面、豆腐鱼丸粉面、鲜虾粉面、花甲粉面、鱿鱼粉面、腰花粉面、猪肝豆花粉面、三鲜肉丝粉面、肥肠粉面、大排粉面(鸡、猪、牛)等。
15、杂粮鱼粉面:杂粮招牌鱼粉(面)、杂粮豆腐鱼丸粉(面)、杂粮撒尿牛肉丸粉(面)、、杂粮黄菇鱼粉(面)、杂粮腰花粉(面)、杂粮鱼头鱼粉(面)、杂粮鱼杂鱼粉(面)、杂粮麻辣鱼粉(面)、杂粮酸辣鱼粉(面)、杂粮原味鱼粉(面)、杂粮花甲粉(面)、杂粮鱼虾粉(面)、杂粮牛肉粉(面)、杂粮肥肠粉(面)等。
16、栖凤渡鱼粉:原味、香辣味、酸辣味鱼片粉;原味、香辣味、酸辣味鱼头粉;原味、香辣味、酸辣味鱼杂粉等。
17、砂锅粉面:砂锅粉、砂锅米线、砂锅面、砂锅啤酒鸭、飘香砂锅鸡、砂锅酸菜鱼面、砂锅排骨粉、砂锅肥肠粉、砂锅三鲜米线、砂锅牛肉粉、砂锅酸辣粉、砂锅鸡块米线、砂锅香辣米粉、砂锅榨菜肉丝年糕、砂锅麻辣米线等。
18、砂锅土豆粉:三鲜土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉、酸菜土豆粉、排骨土豆粉、肥肠土豆粉、香菇鸡块土豆粉、牛肉土豆粉、海鲜土豆粉等。
19、陕西凉皮凉面:秦镇米皮、秦镇面皮、汉中米皮、汉中面皮、凉面、凉粉、秘制调味料制作、秘制辣椒油制作等。
20、岐山臊子面:正宗岐山臊子面、臊子干拌面、香菇肉丝面、西红柿鸡蛋面、酸菜肉丝面、红烧排骨面、番茄牛腩面。香辣酱制作、麻辣酱制作等。
21、biangbiang面:正宗油泼辣子biangbiang面、杂酱biangbiang面、、西红柿鸡蛋biangbiang面、腊汁肉biangbiang面、酸汤面、大肉面、酸菜肉丝面、香菇肉丝biangbiang面、红烧排骨biangbiang面、二合一biangbiang、三合一biangbiang面、烧肥肠biangbiang面、番茄牛腩biangbiang面。油泼辣子制作、香辣酱制作、麻辣酱制作等。
22、羊肉面:红烧羊肉面、白切羊肉面、羊肚面、羊杂面、羊肉揪面片、羊排面、羊肉烩粉、羊肉粉丝汤等。
24、荞面饸饹:荞面饸饹、白面饸饹、✲✲羊肉饸饹、普通羊肉饸饹、素臊子饸饹等。
25、户县软面:菠菜面、肉臊子面、酸汤面、嫁女臊子面、素臊子面、油泼面、烩面等。
26、鸡汤刀削面:鸡汤刀削面、鸡汤、炒刀削面、拌面、炸酱刀削面、酸菜肉丝刀削面、西红柿鸡蛋刀削面面、红烧排骨刀削面等。
27、河南烩面:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面,西红柿鸡蛋烩面、青椒肉丝烩面、蒜台肉丝烩面、杂酱烩面等。
28、兰州拉面:兰州拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清汤拉面、炸酱拉面、风味拌面、炒拉面、西红柿鸡蛋拉面、酸菜牛肉丝拉面、油泼拉面等。
29、新疆拉条子:拉条子拌面、杂酱面、炒拉条、西红柿鸡蛋拉条拌面、酸菜肉丝拉条拌面、牛肉拉条拌面、山珍菌皇拌面等。
30、牛羊杂肝汤:牛肉杂肝汤、羊肉杂肝汤等。
31、粉汤羊血:粉汤羊血、辣子酸羊血、羊血饸饹、专用饼等。
32、胡辣汤:肉丁糊辣汤、素糊辣汤等。
D、地方风味面配中晚餐:热干面、馄钝、炸酱面、花色面、筒子骨粉面、黄豆猪脚粉、杀猪粉面、菠菜面、卤面、鸡汤粉面、担担面、宜宾燃面、果蔬营养拌面、杂粮面、荆州早堂面、红烧排骨面、大排面、青椒肉丝面、西红柿鸡蛋面、榨菜肉丝粉面、槐花烧肉面、酸菜烧肉面、梅菜扣肉面、猪油拌粉、陕西油泼辣子面、猪油拌粉、炒粉、炒面等。
六、早餐店培训步骤:
1、早餐店技术培训班随到随学,学习技术可先品尝后学习(提前预约)。
2、早餐店技术培训班签订正规合同,配方毫无保留,每个学员全部掌握核心为止。
3、早餐店技术培训班名师亲手操作,学员旁边观看,学习。
4、早餐店技术培训班学员亲手操作,师傅旁边指导。
5、早餐店技术培训班学员独立操作整个过程.直到学成。
6、早餐店技术培训班学校指导开店经验分享。
7、告诉早餐店技术培训班学员所需什么样的设备及采购设备,原料的供应市场。
8、早餐店技术培训班学员开业后遇到技术问题可以电话咨询。
9、早餐店技术培训班需要复习的学员,提前预约,继续免费技术学习。
10、早餐店技术培训班技术创新时及时通知学员,可免费技术升级。
七、学早餐技术一般学费需要多少钱:
学早餐技术一般学费需要多少钱,正规早餐店培训班学费一般在4000元-5000元左右,学习早餐单个项目一般收费在900-2000元左右。早点培训所需要的时间,短则一周左右,长则十天半月,但总体来说,时间都不会太长,经过一周到一个月时间的培训,经营的早点制作技术会突飞猛进,早点的质量和味道会越来越好,竞争力也越越来越强。
各位同学们想学习早餐开店技术,欢迎咨询新东方烹饪学校在线客服老师。新东方烹饪学校早餐开店技术培训班校区分布于深圳、广州、珠海、北京、西安、长沙、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、苏州、南通、杭州、萧山、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。
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