文章摘要:陕西新东方烹饪学校校企联合机机制,时刻注重人才技能培养和企业管理能力提升,特邀请西安好利来食品有限公司区域经理乔兰兰,亲临我校实操讲授西点制作技能。
为了提升我校学子的专业技能水平,使得学生近距离接触后期工作环境,营造良好的学习氛围,汲取更多西点制作知识的精髓。9月9日,陕西新东方烹饪学校创就业指导中心邀请西安好利来食品有限公司区域经理乔兰兰,亲临我校实操讲授西点制作技能。
课堂上,乔经理亲切的言语,生动幽默的授课方式,使整堂课座无虚席,充满活力,学生更是目不转睛的跟着老师的操作步骤,学习制作要点。开放式的教学方式,使学生有了更高的参与度和思考能力,运用举一反三的学习方式,不断的开拓学生的视野,培养职业素养。
娴熟的制作手法、精致的成品,现场传来了阵阵掌声。空闲时间,乔经理还为学生们分享了励志成功的故事。同学们都受到了激励,立志要好好学习基本功,像乔经理一样成为行业的翘楚!
陕西新东方烹饪学校自建校以来,不定期邀请国内外大咖来校授课,将企业特色菜的制作技巧传授给各位学子,让我校的学生们足不出校就能学到特色菜制作技巧,真正为学子们提供一个学习烹饪、实现烹饪梦想的平台。
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