而立之年,辉煌厨师路

2012-07-03 317

文章摘要:他说自己8月份就三十岁了,他把这次的银奖作为给自己三十岁生日的礼物,这对他来说是意义重大的,在即将而立之年重新选择需要很大的勇气,他做到了,他喜欢厨师,选择了厨师就要把厨师做到好,他已经能呼吸到自己餐厅的味道,他说那是梦和现实融合的味道。

而立之年,辉煌厨师路
而立之年,辉煌厨师路

7月2日陕西新东方烹饪学校去在校学生的家里进行家访。这是一个特殊的学生,他大学毕业,做过销售经理,入学前有一份过期的安稳国企工作,在高速公路上做收费班的班长,他叫贾晓明。

有人就要问,有这么好的工作为什么还来陕西新东方学厨师?这个问题我们也问过贾晓明,他的回答是,人生不能只求安安稳稳的生活,而是要多彩斑斓的奋斗。

陕西新东方烹饪学校—西安厨师学校,厨师学校,西点学校
进家门的那一刻一家人拥抱在一起

多年周而复始的高速公路收费生活已经让贾晓明有些厌烦,他觉得自己的人生不能就这样下去,他需要为一个目标奋斗的生活,为一种生命的动力而活着。在一次和朋友的聚会上贾晓明更坚定了这个信念,他看到朋友们因为生活的磨砺和追求的实现生活变得充实,因为见多识广谈吐变得让人觉得魅力十足,而自己却还没有一点点的进步,那一刻他下定决定,给自己一个目标,给自己一种全新的生活。

在众多的道路上贾晓明选择了学厨师,这次他是悄悄的来报名的,因为家里人不会同意他放弃这么好的工作去学厨师,再从头开始。

当父母和长兄知道他的决定和做法后大发雷霆,那一年春节他忍着对亲人的思念在陕西新东方烹饪学校的安排下在一家酒店实习度过了自己人生中第一个没有回家的春节。谈起这件事情的时候他微微一笑,“我能理解爸爸妈妈和哥哥的心情,我对他们心怀愧疚,但我一定要做给自己看,自己选择来学厨师这条路绝对没有错。”

在陕西新东方烹饪学校的日日夜夜里,他始终在理论和实践课中穿梭,用自己的辛勤和智慧把自己的厨师路一点点的拓宽,在今年的“新东方杯”全国烹饪技能大赛中,在冷拼组的比赛里脱颖而出,在几万人的比赛中拿到了银奖。

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贾晓明得奖后和同学合影(左一)

这对他来说无疑是辛勤付出的肯定,一个银奖更让他坚定了自己的信念,他的厨师路没有错,他的厨师梦一定能实现。

贾晓明带着陕西新东方烹饪学校的老师们到了他的家里,陕西省黄陵县。在他的家里我们见到了他的父母,两位七旬的老人和他三十多岁的哥哥热情接待了我们,他们表示刚开始真的很不理解贾晓明的做法,现在已经很欣慰他的选择,他的哥哥说让他好好学厨师,学成之后帮助贾晓明兄弟两合伙开个餐厅,听到这个话贾晓明不好意思的笑了。

他说自己8月份就三十岁了,他把这次的银奖作为给自己三十岁生日的礼物,这对他来说是意义重大的,在即将而立之年重新选择需要很大的勇气,他做到了,他喜欢厨师,选择了厨师就要把厨师做到好,他已经能呼吸到自己餐厅的味道,他说那是梦和现实融合的味道。

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