文章摘要:秋去冬来,转眼,陕西新东方烹饪学校特色技能选修班即将满月了,一起来看看选修班同学们的学习成果吧!
精致梦幻的翻糖蛋糕、独具创意的裱花蛋糕、栩栩如生的孔雀雕刻、清新淡雅的果酱画、以假乱真的“湖笔”、慈眉善目的老寿星……参观者身处其中,怕是会以为自己误入了某场书画雕塑主题艺术展。这里,是陕西新东方烹饪学校特色技能选修班学生作品展的现场。
根据现场老师的介绍,本次展出的作品包括雕刻、中式酥点、裱花蛋糕、果酱画、面塑、翻糖蛋糕等,集中展示了特色技能选修班的同学们阶段学习成果。展览上的每一样作品,都是在老师的指导下,由学生本人独立完成,不弄虚作假,用最真实的学生作品彰显教学实力。
展览现场,前来参观的学生们在自己喜欢的作品前不断徘徊,有的学生在拍摄喜欢的作品的细节部分,想通过模仿和练习汲取作品的长处,提升个人技能水平;有的学生则是和同学聚集在一起,互相对作品进行分析和探讨,交换彼此的看法;还有的同学抓住这次机会,虚心地向在场的老师请教。学生们的热情也感染了展览当天专程来校园参观的学生和家长,熙攘的人群汇集了越来越多的参观者,不时传出啧啧称奇声和惊艳的赞叹。
“父母之爱子,则为之计深远”,展览上的学生作品让前来参观的家长对学校教学质量有了更深入的了解,参观结束后,很多家长就主动聚集在咨询大厅向咨询老师问起了学校的专业设置与招生要求,细细了解着学校从学习到生活的各项环境,为孩子的未来做着最严谨的规划。
10月19日的特色技能选修班开班典礼上,陕西新东方烹饪学校校领导在讲话中提到:“学校调集精锐师资力量的教学场地,积极组建高水准的专业教师队伍,把一系列专业课程质量前置,确保2021年特色技能班,无论从教学环境上,还是师资配备上,从起步阶段就达到更高的水平”。近一个月的时间里,特色技能选修班的同学们用自己优秀的作品给了家长和学校最好的回馈:勤奋上进的学生,配得上最好的资源,对得起父母的期待。
特色技能选修班学生作品展的成功举办,不仅让家长和学生看到了学校的办学实力,也让学校坚定了人才个性化培养的信心。学校不是工厂的流水线,而是人才的孵化器,只有坚持市场导向,注重学生差异化培养,不断提升教育教学质量,引入最先进的人才培养理念,才能使学生毕业后在激烈的职场竞争中获得更大的优势。未来,陕西新东方烹饪学校将不断扩大特色人才培养的影响力和覆盖面,让更多的学生都能根据个人兴趣与能力掌握更多的技能特长。
编辑:南枝
摄影:喳喳
【外籍大师课堂】Chef Albert |与国际接轨,学习专业技术,让技能沉淀,开阔行业新视野->新东方西点烘焙, 成就西点达人
【家长鉴证会第十期】—感恩篇|家庭,是心灵的港湾,给予温暖与支持;学校,是前行的动力,激发卓越的追求。西安新东方鉴证学子成长,家校共育人才。