文章摘要:行业大师进校园,烹饪课堂新体验|西安府院门餐饮品牌总厨走进新东方,传承技艺,助力学子成长。
2024年2月17日,清晨的第一缕阳光照亮了西安新东方的校门,行政总厨班的学生们早已整齐地排列在校门口,满怀期待地等待着今天的特别嘉宾——西安府院门餐饮管理有限公司的品牌总厨何金辉与凤城五路店的厨师长赵锐。这两位行业大师的到访,不仅为学生们带来了一堂生动的烹饪课,更凸显了西安新东方烹饪技工学校对于实践与行业接轨的重视。
西安新东方烹饪技工学校一直秉持着开放与创新的教育理念,深知与行业前沿接轨的重要性。因此,学校经常邀请企业大师、行业专家来校授课,为学生提供更加贴近实际职业环境的学习机会。这种独特的教学模式,不仅让学生们能够学到最新的烹饪技术和行业知识,还能在大师的指导下,培养实际操作能力和创新思维。
何金辉总厨和赵锐厨师长的到来,无疑为学生们带来了一次难得的学习机会。两位大师在烹饪领域有着丰富的经验和深厚的造诣,他们的到来不仅让学生们感受到了烹饪艺术的魅力,也让他们对未来的职业生涯充满了期待。
课堂上,何金辉总厨亲自为学生们演示了丝路砂锅焗百合和高原黑松露冬笋的制作过程。他手法娴熟,讲解深入浅出,每一个步骤都透露出专业与严谨。赵锐厨师长则在旁边辅助,及时给予学生们指导和建议。两位大师的默契配合和精湛技艺,让学生们大开眼界,收获满满。
在大师们的指导下,学生们纷纷围观学习,看着何金辉总厨示范制作菜品。虽然他们未能亲自动手实践,但在大师们的耐心指导下,他们仔细观察,逐渐理解了制作的技巧。当一道道精美的菜品呈现在眼前时,同学们的脸上露出了惊叹和满足的笑容,他们品味着大师们的作品,感受着烹饪的魅力。
此次大师课的成功举办,不仅让学生们受益匪浅,也再次展现了西安新东方烹饪技工学校对于实践与行业接轨的重视。西安新东方将继续秉承开放与创新的教育理念,邀请更多企业大师、行业专家来校授课,为学生们提供更加优质的教育资源和学习机会。