厨师受宠,已是不争的事实!

2011-06-23 303

文章摘要:在如今物欲横流的社会中,人们在向往美好生活和好工作的同时,却不得不面临职业压力,职业压力成为21世纪一种新的时髦词,同时也折射出当今社会的一种现象,物竟天择,优胜劣汰,人们每天都会面临各种不同的机遇和挑战,同时也面临各种不同的竞争和选择,

厨师受宠,已是不争的事实!
厨师受宠,已是不争的事实!

  在如今物欲横流的社会中,人们在向往美好生活和好工作的同时,却不得不面临“职业压力”,“职业压力”成为21世纪一种新的时髦词,同时也折射出当今社会的一种现象,物竟天择,优胜劣汰,人们每天都会面临各种不同的机遇和挑战,同时也面临各种不同的竞争和选择,这就产生了职业压力。

  据人民网报道,某课题组研究发现,领导层级越高,心身健康水平相对越低。该课题组统计发现,压力分数从高到低依次是:管理中层为80分;经理层为75分;教职员工为75分;一般管理技术人员为72分;医务工作者为68分;社区人员为68分;下岗人员为68分;矿工为60分;一般企业工人为59分。其中,综合评定认为,中国公务员压力指数为10,排名第一。

  三百六十行,行行出“状元”。公务员荣中“职业压力排行榜”的头名“状元”,这不得不引起人们的反思?近两天,《压力大职业排行榜》在网络上迅速走红,其中将公务员排在了排行榜的第一名。虽然以上排名广受质疑,但工作、生活的压力越来越大却是大家感同身受的。

  公务员这个看似很光鲜的职业背后却承受莫大的压力,和公务员一样,很多外人看着光鲜的职业,削尖脑袋挤进去才发现:自己原来是进了一个“高压锅”!有些人选择了忍耐,每天在心中挥着鞭子赶着自己往前跑;而有些人难以承受压力之重,终选择改行。去年,一项由权威部门发布的调查表明,被很多人羡慕的教师(76%)、医生护士(73.8%)、编辑记者(70.3%)三种职业,如今却成为“不和谐的三大职业”。人在职场,要说没压力是不可能的,身在“高压锅”,如何减压?如何才能在没压力的环境中有更好的发展呢?我坚信大多数的人一定不会选择回家种地。哪有没有这样一种职业:无压力,好,有前途,受人尊敬?有!它就是厨师!

  上海世博后的中国是一个崭新的中国,科技的飞速发展,经济的全球化已成为不可抵挡的潮流。受益于世博的餐饮行业前景很是看好! 职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力。

厨师压力小!
  厨师一是工作压力小;二是就业压力小。在工作当中厨师凭的是自己的厨艺和技能,按照客人的要求有方向有目的地工作,客人只要中意口味,工作上就不会有压力,同时还能为饭店带来回头客。在国内餐饮业大步前进时,餐饮行业的人才需求状况却发生了严重变化,餐饮从业人员少,而需求量大,空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的大障碍。所以,学厨师,就业不再是压力!
 

好职业
 


厨师—好职业!
  现以陕西的厨师薪资来看,“目前,陕西地区好一点的厨师月薪大致在2500到5500元之间,大饭店的行政总厨甚至月薪过万。”一位业内人士介绍。该人士表示,今后厨师薪水(特别是春节期间)还会不断上升。市场调研数据表示,本地高级厨师月薪可以达到1—2万元,外聘厨师的薪水在2—3万元之间。陕西新东方烹饪学校培养的厨师人才月薪都在3000元以上,高者年薪甚至过百万。厨师待遇超白领不再是传说。厨师,好职业不是传说!

厨师王牌专业!
  随着餐饮业的快速发展,全国很多学校均开设厨师专业(其中陕西新东方烹饪学校就是一所专门培养厨师的学校),其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。陕西新东方的学子因其精业务、懂管理、善经营、厨艺高、素质高、爱岗敬业等获得社会各界的一致好评,同时也成为各大餐饮企业招聘德的就来,厨师薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升,所以,厨师—王牌专业!

厨师前景好!
  今天的厨师中,有的当选为人民代表,有的成了饭店、宾馆的职业经理或部门主要负责人,有的成为劳动模范,有的甚至走上了高等学府的讲坛。随着厨师社会地位的改变,厨师劳动的社会意义,也越来越被人们所理解、认识、尊重。职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力,厨师将会成为未来餐饮业发展中中流砥柱的人才!

  在“吃香”职业居首“职业压力排行榜”的形式下,选择一份好的职业尤其重要,在选择职业时,不仅仅看重薪资,更看重发展前景!选择厨师,你一生不悔的选择! 厨师再次受宠,已是不争的事实!

厨师永不失业
 

 

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