一个人，一道菜，一种生活，一种职业

经常在夜里会觉得饿，我会自己起来给自己做菜，我是一名厨师，我喜欢做菜，我喜欢我的职业。

每一个人都有选择自己生活的权利，而我当时选择去陕西新东方烹饪学校学厨师的时候让很多人都大跌眼镜。

朋友说，你爸那么有钱，你做点什么不好，非要去学厨师，虽说厨师也挺赚钱的，但是你也不缺那些钱啊，真想不通你为什么要去围着锅灶转。

亲戚说，你再想想吧，你爸爸的事业还要你去继承呢，你怎么能这么冒失的去选择学厨师呢，家里也不缺你那点钱啊，你要好好学学管理，以后接你爸爸的班才是啊。

父母说，你再考虑考虑，不管你做什么选择，我们都支持你，谁说厨师就不能管理公司了，说不定管理的更好。

面对所有人的反对和不支持，我只是微微笑了笑。

那一年我来到陕西新东方烹饪学校，那一年我一个人，那一年我21岁。

在陕西新东方烹饪学校的时光快乐而单纯，我爱上了每一道菜，爱上了厨师这个行业，它带给我的喜悦和感悟让我感受到了哲学思考的味道，做人就像做菜，一步调味没有做好就可能让佳肴变成糟粕。

我不否认我的创业有着家里的资助，因为那时候我没有原始资本的积累，风风雨雨的五年里，我的酒店开了8家分店，我的事业已经可以喝父亲的公司相比拼了。

这个时候没有人说我的选择是错误的，也没有人再劝我去继承家里的事业，更多的是夸赞我很有眼光，很有魄力。

每一个选择，每一种坚持，每一份信仰，都可以成就一个人的一生，如果你想选择厨师，请不要在意别人的眼光，英雄不问出身。