这是我见过最坚韧不拔的厨师

我有两个朋友都是厨师，敬佩的不是他们在陕西新东方烹饪学校学厨师时候的坚持，也不是他们在毕业后在星级酒店拿好的得意，而是在这期间的一些事。

第一个朋友的故事是这样的。从陕西新东方烹饪学校学厨师毕业后他被分配到一家五星级酒店工作，那时候他觉得很满足。

陕西新东方的厨师

正在他努力奋斗的时候，他的妻子在一次车祸中永远的离开了他，这个打击对他来说是沉重的，导致他在好几年的时间里都消沉的生活着，放弃了厨艺，放弃了信念，终日以酒度日。

终于有一天他想开了，去一家酒店从帮厨做起，别人不愿干的事情他抢着干，别人下班去放松，他抓紧时间练习自己的厨艺，可以说他在那几年里抓住了别人松懈的每一秒。

他说，因为那件事情，自己从陕西新东方烹饪学校学来的厨艺基本上都快忘光了，现在他想做的就是重新练好自己的厨艺，太阳每天都会升起，他要给自己一个好的生活，这也是他去世的妻子希望的。

第二个朋友从陕西新东方烹饪学校毕业后拒绝了陕西新东方烹饪学校给他安排的工作，而是自己去开了一家不大不小的饭店，总的来说生意还算可以，照这样下去，不出几年，他也能踏上富足的水平线。

厨师的荣誉

就在这个时候，合伙人携款潜逃，他两年多的艰辛付诸东流，这样的打击对他来说如同晴天霹雳。两年的艰辛钱没赚到反而落下了一屁股的债，他关掉了饭店，去了一家星级酒店开始打工，在那几年的时间里，业余时间他摆过地摊，卖过烤红薯，做过小时工，用了三年的时间还清了债务。

现在的他依然是一家饭店的老板，这次他没有和被人合伙，而是靠自己的辛苦赚来的钱自己开了现在的饭店，因为在酒店工作了几年，他的厨艺更好了，很多的老顾客都是奔着他的手艺去的，在经历了大起大落之后的人能让人感受到一种魅力，一种人格的光辉。

他们都说过，之所以能坚持，是因为在陕西新东方烹饪学校学厨师的时候他们就学会了怎样去正确的面对生活，怎样去持之以恒的做好每一件事情。