斗快中国行，极速削面表演

近日，“唯快不破”斗快中国行来到古城西安，华盛顿奇才队当家球星约翰·沃尔，波特兰开拓者队球星达米安·利拉德和小迈克·康利三位NBA球星来到现场与球迷零距离见面。球迷见面会当天，陕西新东方烹饪学校烹饪教师马小峰老师带着我校学生来到现场给三位NBA大牌球星和在场球迷带来了一场精彩的烹饪绝技表演。

马老师现场表演刀削面

马老师现场指导NBA巨星削面技法

在现场，马小峰老师以飞速的刀法，娴熟的技艺，上演了一场精彩的刀削面表演，引来了球星们阵阵喝彩，三位巨星更是亲自上阵尝试怎么做刀削面。“经过教师指点，老外削起面来够专业！”一位球迷边观看边对身旁的记者说。

马小峰老师是陕西新东方著名烹饪教师，曾在北京、上海、天津等各大城市担任主厨工作，因对教育行业的热爱，转而从事教育事业。马老师对陕西地方菜肴深有研究，精通陕西特色风味小吃。

“刀削面有着数百年的历史，是中国具代表性的面食之一，此次表演将使外国友人更加了解中国的传统饮食文化。”在采访时马老师说道。中国的饮食文化源远流长，是我们中国走向世界的一张亮丽的名片，新东方烹饪教师致力于菜肴的研究和传统饮食文化的传承，曾多次参与中国特色饮食的展示，对中国饮食文化的传播做出了突出贡献！