文章摘要:陕西新东方烹饪学校——郑建林、李辉两位大师将激情参与陕西电视台《好管家·最牛年夜饭》的节目录制,届时将平生经验倾囊相授,只等你来学!
酸甜苦辣咸,百家百味。煎炒蒸煮炸,变化万千。小餐桌,大舞台,陕西广播电视台《好管家》栏目广征民间高手,烹制四凉八热一汤一主食,十二道新年大菜,打造马年“牛年夜饭”。
不要满汉全席的功夫,无需知名厨师的绝活,只要一道拿手菜。够滋味、够亲情、够创意,主角就是你。陕西新东方烹饪学校——郑建林、李辉两位教师激情参与陕西电视台《好管家·牛年夜饭》的节目录制,届时将平生经验倾囊相授,只等你来学!
郑建林,从事烹饪工作38年,精通川菜、陕菜药膳制作,煎炸爆炒无所不通。1999年6月取得中国高级特一级中式烹调师,同年7月参加陕西省第四届烹饪大赛获得热菜金牌。郑建林教师不仅乐于传授烹饪技术,还会结合自己对烹饪现状的思考,传输与时俱进的餐饮知识。
李辉,2003年参加第五届全国烹饪大赛获面点个人赛金牌,2004年参加首届西安电视美食厨艺大赛获热菜个人赛金牌,2006年参加第二届全国餐饮博览会教师精英赛获面点个人赛金牌,2006年被中国饭店协会评为“中国烹饪教师”,2007年被西饮集团公司评为“优良厨师”,2008年被西饮集团公司评为“突出贡献奖”。
他们有精湛的技艺,更有足够的经验,我们坚信经过两位老师的点拨,选手们的技艺会更上层楼,愈发优秀!今年的牛年夜饭上榜,绝对没问题!对此老师们有充足的信心,请大家擦亮眼睛、拭目以待!
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