【崭崭厨才】王三俊：19岁少年诗人的高雅情怀

王三俊，来自陕西安康，是大厨精英的1名学员，年仅19岁的他，面对镜头略显腼腆。但是谈起与烹饪有关的话题，他侃侃而谈。雕刻是他擅长的绝技，但是他说，烹饪美食文化博大精深，在陕西新东方烹饪学校学习的一年时间里，他认为面食是陕西引以为傲的食品，他的理想是能够将面食和雕刻结合，让面食也有雕刻的立体感、美感和艺术感。

这次比赛，他精心准备的参赛作品是荷花酥。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，也是他为自己笃定的人生格言和原则，希望在这秋高气爽的季节里，能够用“清雅脱俗”赢得评委的青睐。

加油，19岁的少年！