【崭崭厨才】刘海龙：宝剑锋从磨砺出

刘海龙，来自陕西新东方烹饪学校两年制大厨精英专业1332班的学生。班主任常龙教师严肃认真，刘海龙在常龙教师细心、认真的指导和教育下，学会了之前自己从未见过的技能、不懂的知识。这次能有幸参加如此大型的比赛，他自己内心无比的激动和自豪。

本次比赛中，刘海龙作为热菜组选手登台献技——《香米丸子》《含情脉脉》。《香米丸子》是如何控制火候让丸子保持新鲜的状态，而《含情脉脉》则是一道果蔬雕刻作品，两只栩栩如生的鸟儿深情对望，韵味深刻。

在采访中，刘海龙同学本人也表示：“想在这次大赛中展现出自己入校至今的努力和学习成果，并且希望在此次大赛中可以获得更好、更多的其它菜品的操作工艺经验，来更好的完善自己”。

预祝刘海龙同学在此次比赛中获得优异成绩！