文章摘要:这第一金的得主归属哪位? 她,是一个优雅、文静的女性;她,是一位多年从事面点行业的面点师;她,是一名陕西新东方烹饪学校面点短期班的教师。她的名字叫做白静……
2014年10月29日晚,第五届全国饭店业职业技能竞赛西北赛区颁奖仪式上,中式面点第一金荣耀而生,产生于陕西新东方烹饪学校。
这第一金的得主归属哪位? 她,是一个优雅、文静的女性;她,是一位多年从事面点行业的面点师;她,是一名陕西新东方烹饪学校面点短期班的教师。她的名字叫做白静。
白静老师说,这次比赛能够荣获面点组的金奖,首先感谢中国饭店协会、陕西新东方为我提供了一次展示自我的平台;其次,感谢学生们和同事们给予的鼓励,是他们的鼓励和信任,让她有了奋斗的勇气。这次面点组的金奖,实际上也是属于他们的荣誉。后,还要感谢她的孩子,这“孩子”不仅仅是她的儿子,还是她的学生们。燃起对面点的热爱,对面点的研究,是她前进的动力。
后,白静老师感谢行业的各位领导、校领导、评委老师对她的信任和鼓励,能够把这个金奖颁发给她这样一名普通的面点教师。并表示一定不会辜负各位领导的期望,把面点技艺传承下去,并且在行业中不断探索,创新面点,促进中式面点的发展,为饭店业以及烹饪教育的发展做出积极的贡献。
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