“东方之巅“总决赛烹饪史上的终极较量

2015-03-19 7438

文章摘要:3月18日下午14:00点,陕西新东方烹饪学校第二届“东方好味道”东方之巅总决赛在振华校区隆重举行,一场技艺与智慧的交流与碰撞……

“东方之巅“总决赛烹饪史上的终极较量
“东方之巅“总决赛烹饪史上的终极较量

3月18日下午14:00点,陕西新东方烹饪学校第二届“东方好味道”东方之巅总决赛在隆重举行,一场技艺与智慧的交流与碰撞,一场时尚与传统的融合与传承,一场书写在烹饪史上的竞技正在上演……通过海选、晋级赛等重重选拔的四大精英战队将各展精湛绝技,开展惊艳眼球的技能大比拼。

精英战队是由教师和学生团队强强联合组成的重量级参赛方阵,而“东方之巅”总决赛即是新东方烹饪教师实力与新东方学子风采的完美展现。新华网、大秦网、百度、新浪等国内众多知名媒体跟踪报道。周期长、受众面广是其大特点。

 
参赛者全神贯注,完成作品
 
 
即使微小的细节,也要精益求精

作为美食文化标志性的烹饪技能比赛,陕西新东方第二届“东方好味道”决赛以“传承中国美食文化”为主题,旨在激励在校学生努力钻研烹饪技艺,营造校园浓厚学习氛围,培养更多中国专业烹饪技术人才。对于这样一场烹饪技能比赛,不少业内外人士纷纷看好,认为其将会对未来餐饮业的发展提供发展思路,有不小的借鉴意义。

 
导师闫梦琪为嘉宾评委介绍菜品

决赛现场,参赛者昂首挺胸,精神抖擞。随着一声哨响,安静的赛场内顿时热闹了起来,切菜声顿起,嘈嘈切切错杂弹,菜墩上的节奏汇成了动听的节奏。拍粉、油温合适、下锅过油,校园顿时飘香四溢,散发出勃勃生机与活力。每位参赛选手都在聚精会神的完成自己的作品。尽管在赛前,不断重复的训练中略感疲劳,但大家还是以坚强的毅力克服着所有的困难。

 
权威评委逐一点评,并给出指导建议

八仙过海各显神通,通过激烈的厨艺比拼,一桌桌色香味形、气质养和俱全的美味佳肴纷纷惊艳亮相。终王强战队力压群芳,不负众望荣获冠军团队,战队成员王勇勇、尚峰、王玲、王鸽、毛建新、翟仲孟六位精英学生共同分享这一傲人荣誉。其中尚锋的波斯花篮获得优菜品奖,热菜选手王勇勇以一道带鱼卷备受全场追捧。

 
导师王强战队一举夺冠

众所周知,烹饪文化早已深入社会各个角落,不仅占据国内餐饮市场,在世界餐饮业中的影响力也不可小觑,被誉为“21世纪的金饭碗”。陕西新东方举办第二届“东方好味道”大型烹饪比赛,通过技术交流、心得分享,对提升烹饪技术水平,菜品创意创新搭建了一个良好平台,对传承与弘扬美食文化具有重要作用。

在线咨询

本文关键字:陕西新东方烹饪学校,东方好味道,新东方烹饪,陕西新东方
标签
中餐烹饪

中餐烹饪

1999-5999元

咨询学费
西点蛋糕

西点蛋糕

1699-8699元

咨询学费
西式烹调

西式烹调

1399-6499元

咨询学费
短期课程

短期课程

1099-3699元

咨询学费

相关阅读

校园资讯
热门专业
视频动态
西安新东方外籍大师课堂|与国际接轨,学习专业技术【Chef Albert】

【外籍大师课堂】Chef Albert |与国际接轨,学习专业技术,让技能沉淀,开阔行业新视野->新东方西点烘焙, 成就西点达人

西安新东方烹饪技工学校|金鼎大厨2303.金典总厨2307班家长会-红毯篇

【家长鉴证会第十期】 —红毯篇|笑意盈盈,共踏“成长”红毯;斗志昂扬,鉴证“成长”未来

西安新东方烹饪技工学校|金鼎大厨2303.金典总厨2307班家长会-技能篇

【家长鉴证会第十期】—技能篇|熟练的刀工、气势宏伟的翻锅,孩子们的表现都出乎了家长的意料,也让每个家长的心中满是欣喜

西安新东方烹饪技工学校|金鼎大厨2303.金典总厨2307班家长会-感恩篇

【家长鉴证会第十期】—感恩篇|家庭,是心灵的港湾,给予温暖与支持;学校,是前行的动力,激发卓越的追求。西安新东方鉴证学子成长,家校共育人才。