新东方杯首届“食在三秦·美食交流”自驾之旅即将启程

美食与汽车，有着天然的关联。车轮之上，人们总能看见不一样的风景，遇到未知的美食，这种意外之喜让生活变得更加有趣、充满悬念。4月阳光明媚，西安市商务局、西安饭店与餐饮行业协会携手陕西新东方烹饪学校共同举办新东方杯首届“食在三秦·美食交流”大型美食探秘自驾之旅系列活动，共赴舌尖上的蓝田，带您一路风景、一路美食，全方位满足味觉、视觉的双重震撼。

蓝田，是一块神奇的土地，是中华民族的发源地。115万年前，我们共同的祖先“蓝田猿人”在这里栖息。8000年前，始母华胥氏，在这里将其部落治理成万民敬仰、八方归附的“华胥国”，华夏文明自此开始，一脉相承、延绵不绝。5000年前，黄帝昼寝而梦游华胥古国，而后天下大治，被誉为中华民族第一梦。3000年以来，蓝田业已成为中国传统文化重要的传承地。此外，美玉文化、美食文化、民间艺术、民俗风情等蓝田乡土文化在历史发展的长河中，也已成为华夏文化中不可或缺的文化因子。

美景，自然有属于它的美味，驾车寻找未知的美味更让我们旅途充满意外的惊喜。蓝田县位于关中平原东南部，粮食以小麦为主要品种，小麦面粉营养丰富，所含蛋白质、脂肪、铁比粳米高得多，勤劳聪明的蓝田人以面点做文章，形成了一系列独特的名优小吃：葱花大饼葱香味美，空心画面口感圆满，水晶饼润香适口，泡泡油糕入口即化，苦荞麦饸饹是大自然赋予这座县城美好的馈赠。在品尝教师大厨的精湛厨艺后，徜徉在蓝天白云、辋川溶洞中，随心驰骋，体验不一样的驾驭乐趣。

收拾心情，整装待发，厨师培训学校舌尖上的蓝田——美食探秘自驾之旅即将启程，让陕西新东方带您寻找美味，踏上充满惊喜和乐趣的旅途吧！Let’s go!!