文章摘要:“东方好味道”要开始啦!校园内的厨师同学们争相转告这个振奋人心的好消息。作为中国烹饪培训领军者,由陕西新东方烹饪学校强力打造的大型励志烹饪技能……
“东方好味道”要开始啦!校园内的厨师同学们争相转告这个振奋人心的好消息。作为中国烹饪培训领军者,由陕西新东方烹饪学校强力打造的大型励志烹饪技能竞赛“东方好味道”(The Taste of East)已成功举办两届,此次第三届“东方好味道”预选赛将于8月18日中午12:20重磅开启。
纵观预选赛现场,比赛项目共分为六大类,分别是热菜、冷拼、雕刻、盘饰、裱花、烘焙。众多在校学生积极报名、热身参赛,打算在烹饪比赛中大展技能,势必将为陕西厨师学校带来一场场饕餮盛宴。评委老师华丽坐阵,本着公平公正公开的原则,严格要求、严谨打分、严格晋级。
此次预选赛赛时均为30-60分钟,其中热菜比赛需在半小时内完成滑炒鸡丝从食材切配到上灶的全套制作,冷拼和裱花项目则分别需要在60分钟内完成海南风光及8寸蛋糕的制作,合格者才有机会获得评委通过,进入下一轮的晋级赛环节。
大赛一触即发,内心火热奔腾。同学们,让我们加足马力,勤加练习,火力全开!
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