文章摘要:5月31日上午,在“劲霸杯”全国厨师华山论剑技能大比武西北赛区比赛上揽金无数的陕西新东方教师团队凯旋归来……
5月31日上午,在“劲霸杯”全国厨师华山论剑技能大比武西北赛区比赛上揽金无数的陕西新东方教师团队凯旋归来。
凭借精湛技艺与专注态度,陕西新东方烹饪培训学校参赛教师在赛场上龙争虎斗,激烈角逐,摘金夺银,不负众望,共摘得一个“饼王”称号、四枚金牌、一枚银牌、一枚优秀奖的优异成绩。
大赛的喜报早已传遍校园,师生们夹道欢迎,为满载荣归的教师送上鲜花和掌声。欢迎仪式上,陕西新东方校区张主任、教务处孟主任等领导对参赛团队本次优秀表现给予了高度的赞扬与肯定,并鼓励在今后的工作、学习中再接再厉,再创佳绩。
台下学生自发上台为获奖教师们送上鲜花,热烈的掌声不绝于耳。获奖选手手举奖杯和证书,展现的不仅仅是自己获得的荣誉,更多的是展现了陕西新东方烹饪学校的教学实力。
据了解,本次参赛选手个人赛作品种类丰富,涵盖烹调、雕刻、面点、冷拼等各个模块。作品精雕细琢、各具特色,充分展示了新东方教师的精湛厨艺与雄厚的办学实力。
王鸽子老师凭借惟妙惟肖的中式面点荣获“饼王”称号,并荣膺面点金奖。张鹏辉老师巧手拼摆出栩栩如生的“海景风光”拼盘,备受评委赞誉。
杨长江老师以金松果酱肉、糖醋小排两道时令美食现场俘获评委味蕾,荣膺烹调项目金奖。王强老师则凭借造型开阔,刀工精细的松鼠鱼一举夺魁。任斌、李大洪老师也分别取得雕刻项目银奖与烹调项目优秀奖的佳绩。
雄关漫步真如铁,而今迈步从头越。成绩转眼成为过去,新的征程即将开始。我们坚信:在泱泱中华饮食文化的飞跃发展下,在新东方烹饪教育的雄厚实力下,在陕西新东方一如既往地努力下,学校教师与优秀学子一定会再奏华章,再囊金银!
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