职教博览会群雄争霸新东方教师华丽献技

在2017年5月6日举办的第一届全国职业教育博览会暨中华职业教育社百年历史图片展上，新东方烹饪教师携绝活精彩亮相，给现场参览者带来了一场视觉艺术的洗礼！

“未见其人先闻其香”，顺着沁人心脾的美食香味，走近新东方烹饪教育展台，充满浓郁中国风情又别具欧洲时尚西点风味元素的展台交相辉映，像一颗东方美食明珠伫立在场馆之中，璀璨夺目，吸引着源源不断的参展者向它走去。

传统美食惊艳亮相 匠心烹制民族味道

在博览会展台上，独具中国风的传统中华美食工艺惊艳亮相，一个个活灵活现的面塑及糖艺作品，让参览者爱不释手，既有萌趣生动、惟妙惟肖的面塑作品，又有玲珑剔透，流光溢彩的糖艺作品。在传统制作工艺上加以现代流行元素，从外形到口感，都一种别致享受！真可谓是“巧手的技术，随心的艺术”!新东方烹饪教师秉承精雕细琢、精益求精的工匠精神，传承经典，创新工艺，让中华传统美食工艺得以发扬光大、源远流长。

外籍大咖现场助阵 心手之间方得经典

“你是不是想上天和太阳肩并肩？”“不不不，我只想和外籍大咖肩并肩！”此次博览会就能给你一次与外籍大咖零距离亲密接触交流的机会！

外教教师现场制作美味的布朗尼蛋糕，细腻演绎烘焙手法。在教师的手心之中，掌握着揉制的精确力度，面团于手中轻揉慢压，美味在心手指间微妙传递，调出幸福味道，让人不禁食指大动。作品完成后，教师将美味送给观览者品尝，与大家亲密互动，将现场氛围推向高潮。

蒙眼裱花&咖啡拉花展绝技西点武林谁争锋

随着博览会展台人气的高涨，各种秀技如火如荼进行中，尽显新东方绝代本色。一排排，一列列，动作整齐划一，下笔干净利落，丝毫不差，这是新东方烹饪教育的师生们在秀着绝活——蒙眼裱花。表演师生们动作标准，引得观众拍手叫绝。奢华的咖啡拉花表演更是引爆全场，学员手起手落之间，各式美丽图案跃然杯中，仿佛在为现场参览者表演着一场西点与艺术的惊奇魔术。神奇而绚丽的技法引得现场惊叹连连。

美食江湖高手多 分子料理引惊叹

作为烹饪教育的领跑者，新东方烹饪教育以市场为导向，新东方烹饪教师现场演示前沿烹饪技术——分子料理。我校烹饪教师王强利用物理学的理论，将食物的分子结构分解，再进行重组，使食物中的营养达到极致状态以及人体所需的摄入量。如梦似幻的分子料理制作，让现场参览者如临仙境，一饱眼福，享受视觉与味蕾的双重体验！

从果蔬雕刻，到糖艺造型，从蛋糕裱花，到市场新潮的分子料理、咖啡拉花，涵盖中点、西点、西餐、糖艺、面塑。新东方烹饪教师以高素质的专业职业技能、高超烘焙技艺受到四方好评。

美食江湖高手多，各领风骚数百年。一代“天骄大厨”还看新东方。精彩仍在继续，技艺让美味延续！来新东方烹饪学校，你就是下一个传奇。