学烹饪-凉拌香椿的做法
2019-04-23
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文章摘要：香椿有种特殊的香气，令人回味无穷，只要加点盐就是极其鲜美的味道，与其他食材搭配还真是有点可惜，最喜欢这种简单又霸气的吃法，焯水后切碎撒盐一拌，那才叫原汁原味，浓郁的香气真是荡气回肠。
香椿有种特殊的香气，令人回味无穷，只要加点盐就是极其鲜美的味道，与其他食材搭配还真是有点可惜，喜欢这种简单又霸气的吃法，焯水后切碎撒盐一拌，那才叫原汁原味，浓郁的香气真是荡气回肠。想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~
主料：香椿适量
辅料：盐适量
做法：
1. 将新鲜的香椿使用清水清洗干净。
2. 将清洗干净的香椿放入锅中，倒入适量的水。将水烧开的时候就可以关火了。
3. 将香椿捞出，等香椿冷却后切碎、豆皮切丝4. 放入盐、姜蒜、酱油、醋、香油、糖搅拌均匀即可。
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